Skretting è unica nel suo genere in quanto siamo l'unica azienda al mondo ad avere molteplici strutture di ricerca dedicate ai sistemi di acquacoltura a ricircolo. Ognuna delle nostre strutture RAS ha un diverso orientamento di ricerca, anche per le malattie, le avannotterie e gli ingrassi. Lo scopo è costruire una vasta conoscenza dei modi più efficaci per gestire i RAS, di sviluppare mangimi che possano supportare il mantenimento di uno stato ottimale, e anche di aiutare i clienti ad avere successo nella gestione e nel funzionamento degli impianti RAS.
Anche la ricerca sui diversi tipi di RAS sta diventando sempre più importante in quanto stanno iniziando ad emergere nuovi impianti innovativi. Ad esempio, la combinazione sinergica di acquacoltura a ricircolo con l'idroponica, conosciuta come aquaponica, è una di queste varianti RAS che sta diventando popolare su scala globale. Dato che l’aquaponica cerca di bilanciare sia la crescita delle piante che quella dei pesci, le esigenze nutrizionali e ambientali sono molto diverse da quelle dei RAS tradizionali. Disponendo di strutture di ricerca, possiamo effettuare test che ci permettono di creare mangimi personalizzati per ogni tipo di RAS.
C'è molta diversità nell'acquacoltura a ciclo chiuso, ed è essenziale che gli allevatori dispongano di mangimi che soddisfano requisiti specifici. Skretting lavora a stretto contatto con gli acquacoltori per garantire che, oltre ad avere il giusto contenuto nutrizionale, i nostri mangimi abbiano la forma, le dimensioni, la densità e la giusta velocità di affondamento per questi singoli sistemi, dice il Dr. Ingunn Stubhaug, Ricercatore presso Skretting AI.
