Cá rô phi
(Oreochromis sp.)

Cá rô phi

Cá rô phi là loài cá nước ngọt nhiệt đới thích hợp nuôi trong ao, lồng, bể chứa và các hệ thống tuần hoàn khép kín. Đây là loài tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh mà từ lâu đã trở thành nguồn protein chủ yếu ở nhiều quốc gia đang phát triển và gần đây có nhu cầu cao ở các nước phát triển. Thịt cá rô phi ngọt, bùi, trong thịt cá rô phi giàu khoáng, ít mỡ, lượng đạm vừa phải, thịt cá rô phi có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể là loài cá mau lớn, dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thể nuôi trong nhiều loại hình thủy vực khác nhau. Cá có thể được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn. Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long, người ta nuôi nhiều cá rô phi đỏ (điêu hồng) ở lồng, bè. 

Giai đoạn con giống

Thức ăn dành cho cá giống phải có hàm lượng protein và năng lượng cao để đáp ứng được tiềm năng tăng trưởng của con giống.

Thông tin sản phẩm cho cá giống

Nhu cầu dinh dưỡng

Các nghiên cứu về dinh dưỡng cho cá rô phi dựa vào những yêu cầu dinh dưỡng cho các giai đoạn sống khác nhau, từ cá giống đến cá thịt. Đối với cá giống, việc phối chế thức ăn dựa trên hàm lượng cao của protein tiêu hóa, giúp cá tăng trưởng nhanh, đồng thời cải thiện tính đồng nhất về kích thước của cá. Đối với cá thịt, thức ăn được phối trộn theo công thức với dinh dưỡng cân bằng và với mục đích tối ưu hóa lợi nhuận cho người nuôi.

Thông tin sản phẩm cho cá thịt

Nguồn nguyên liệu

Các nguồn nguyên liệu được lựa chọn nghiêm ngặt về chất lượng và độ tươi mới để đảm bảo mang lại hiệu quả cao cho người nuôi.