La variedad de alimentos para salmones de Skretting combinan investigación e innovación para un mejor rendimiento

 

La dieta de engorda Premium está basada en activadores metabólicos que mejoran el uso de la energía digestible del salmón. Esto permite al pez lograr un crecimiento más rapido, un mayor rendimiento de cosecha y obtener una porción comercial mayor.

Los favorables efectos de Premium han sido documentados en múltiples pruebas con salmón del Atlántico. Los resultados muestran que Premium entrega un 1% más de rendimiento de cosecha y filete comparado con las dietas estándares. También revelan que aumenta la distribución de la grasa en los músculos, disminuyendo la porción de grasa visceral. Las mejoras conjuntas hacen que esta dieta sea positiva tanto en términos productivos como también para el medio ambiente.

¿Qué son los activadores metabólicos?

La formulación de Premium está basada en un innovador avance del Skretting Aquaculture Research Centre (ARC). Nuestros científicos han descubierto micro-ingredientes que aumentar el uso de energía digestible. Los activadores metabólicos son sustancias naturales presentes en materias primas específicas. Cuando ellas han sido combinadas correctamente, estas sustancias impactan positivamente la fisiología del pez. Un mayor porcentaje de grasa se almacena en áreas comestibles de los peces en lugar de desperdiciarse en aquellas partes que son evisceradas en el procesamiento.

Mayores niveles de Omega 3 en salmones

El contenido de ácidos grasos Omega 3, EPA y DHA en el filete del salmón se incrementa de 3 a 6% en los peces alimentados con Premium. Dado que la oferta mundial de ácidos grasos Omega 3 de origen marino es muy limitada, el utilizar eficientemente el recurso es crecientemente relevante.

Activadores metabólicos

  • Reducen el Factor de Conversión del Alimento (FCR)
  • Proveen un mayor crecimiento en los peces
  • Incrementan el uso de la energía digestible
  • Mejoran la distribución de la grasa
  • Generan mayores rendimientos en planta de proceso
  • Aumentan el contenido de grasa en el Filete
  • Incrementan los niveles de Omega 3
  • Disminuyen el periodo de producción