El desafío FEED-X - Transformar la industria global de alimento balanceado

25 abril 2019

El proyecto empresarial global FEED-X, fundado por WWF, ha abierto la búsqueda de la próxima innovación sobresaliente que transforme radicalmente la industria global de alimentos. En asociación con Skretting, Climate-KIC, WWF e IKEA, FEED-X se encuentra ahora en una etapa clave para acelerar las innovaciones en todo el sector del balanceado y está acogiendo aplicaciones para innovaciones de alimentos sostenibles, por parte de empresarios deseosos de comercializar sus ideas.

El objetivo del programa FEED-X es garantizar que la industria mundial de balanceado pueda producir alimentos suficientes para apoyar a la creciente población mundial, al cambiar el 10% de la producción mundial de alimento balanceado por la obtención de nuevas alternativas sostenibles. Su objetivo es hacerlo para el año 2025; a través de la obtención, prueba, financiamiento y análisis de ingredientes y tecnologías alternativas que afecten a los alimentos. El programa se centrará en el salmón y el camarón; dos especies de acuicultura con requisitos de alimentación y estructuras industriales totalmente diferentes. El Proyecto X ya organizó un evento en el que expertos de la Universidad de Harvard, Investigación de la Universidad de Wageningen y de la Universidad de Utrecht, entre otros, presentaron sus hallazgos clave.

Christoph Mathiesen, Desarrollador de Sostenibilidad de IKEA Suecia AB, compartió su compromiso con el programa:

"IKEA Food se compromete a garantizar una cadena de suministro más sostenible para nuestro negocio de alimentos. Sabemos que la alimentación animal, como la alimentación del salmón, puede tener un impacto negativo en el clima, el medio ambiente y la biodiversidad. Vemos la colaboración con el Proyecto X como una gran oportunidad para apoyar sistemas alimentarios sostenibles y acelerar la innovación en la alimentación animal".

FEED-X cuenta con el apoyo de un socio líder de uno de los proveedores de alimentos para animales y acuicultura más importantes del mundo, Nutreco y su división de acuicultura Skretting; que representan una parte importante del mercado mundial de alimentos y 5,9 mil millones de euros de poder adquisitivo. El apoyo estratégico y financiero para el programa FEED-X también proviene de IKEA (IKEA Supply AG), WWF y EIT Climate-KIC. El soporte técnico proviene de UNEPOne Planet y la Universidad de Cambridge.

El enfoque coordinado entre las organizaciones en el programa FEED-X, les dará a los empresarios un acceso excepcional a los mercados y les permitirá comercializar sus sobresalientes soluciones de alimentación alternativas a escala.

 

La aplicación es un proceso de dos etapas. El Proyecto X invita a los innovadores a completar el formulario de Expresión de Interés antes del 10 de mayo, después de lo cual recibirán el formulario de solicitud. Luego, un panel de expertos revisará las aplicaciones de manera independiente, incluidas personas de alto perfil de diversos sectores.

Las solicitudes serán aceptadas hasta el 15 de mayo.

Para obtener más información sobre FEED-X, haga clic aquí y / o detalles sobre cómo su organización puede asociarse o apoyar el proyecto, comuníquese con Catherine Laurent-Polz, Gerente de cartera de ClimateKIC, o Anna Belorde, Gerente de proyectos senior de Project X Global.

Detalles de contacto:
Anna Belorde: ab@projectxglobal.com
Catherine.laurent-polz@climate-KIC.org

 

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