Skretting Ecuador organiza el Encuentro de Salud y Diagnóstico Camaronero

25 junio 2018

La industria camaronera se enfrenta a grandes desafíos. Necesita luchar contra los problemas de salud que atacan a los cultivos. Se busca mitigar y disminuir a la mínima expresión, los riesgos que afectan la supervivencia y la rentabilidad de los productores de camarón.

Por ese motivo, Skretting Ecuador llevó a cabo el Encuentro de Salud y Diagnóstico Camaronero. El evento se realizó del 18 al 20 de junio de 2018, en Tumbes (Perú), Machala y Guayaquil.

En esta jornada, contamos con el aporte de dos conferencistas internacionales, dueños de una vasta experiencia en salud y diagnóstico.

Francois Brenta, Consultor Independiente; experto en Bioseguridad y Acuacultura. Estudió Gestión de Proyectos de Acuacultura en la Universidad de Montpellier, Francia. Tiene más de 25 años de experiencia en acuacultura en Latinoamérica, África y Medio Oriente. Ha liderado emprendimientos de acuacultura comercial, con enfoque en producción, bioseguridad, siembra, genética y tecnología bio-floc. Además, provee consultorías a entidades privadas y gubernamentales.

Por otro lado, el Dr. Jorge Cuéllar-Angel; Máster en Ciencias y Doctor en Medicina Veterinaria, experto en patobiología acuática, diagnóstico, control e investigación de enfermedades. Profesional Certificado en Acuacultura, de Oborn University, Estados Unidos. Máster en Microbiología, con enfoque en inmunología, de la Universidad Javeriana de Bogotá, Colombia. Es además, profesor y asesor internacional en salud.

Con ellos, revisamos los impactos económicos de las enfermedades en el mundo; la bioseguridad, como herramienta poderosa para el control de enfermedades; las principales enfermedades emergentes (su descripción, transmisión y diagnóstico); experiencias prácticas en el manejo y disminución de riesgos, aplicables a la realidad camaronera latinoamericana; entre algunas otras temáticas.

Somos parte de una gran industria. El sector camaronero cada vez es más fuerte y su capacidad de producción es cada día mayor. Tenemos en nuestras manos una importante fuente de alimento para una población que está en constante crecimiento. Y como siempre decimos, nuestra meta es ALIMENTAR EL FUTURO.

 

 

 

 

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