Producto adecuado en el momento adecuado al precio adecuado: el equipo global de adquisiciones de Skretting, ahora a plena capacidad.

4 septiembre 2020

La especialización de los alimentos acuícolas supone la inclusión de hasta 50 macro y micro ingredientes que garantizan que se cumplen los requisitos nutricionales específicos de cada dieta. Con más de 1.000 ingredientes actualmente en la cartera global, el equipo global de adquisiciones de Skretting, con sede en Noruega, está ahora a plena actividad.

 "En general, nuestro objetivo es ayudar a todas las empresas operativas de Skretting a realizar sus adquisiciones de la mejor forma posible", afirma Robert van den Breemer, director de adquisiciones de Skretting. “Somos un equipo diverso y compacto, en contacto con las necesidades y requisitos de los clientes de Skretting en el ámbito comercial, de nuestros compañeros de marketing, de investigación y de calidad. Tenemos relaciones sólidas con los proveedores y lideraremos nuestro trabajo en materia de sostenibilidad y uso de la información”.

 Con un estrecho vínculo con Skretting Aquaculture Research Center (ARC), este equipo también está optimizando la inclusión de nuevos ingredientes en los sistemas y, por lo tanto, en las dietas. “Contamos con un miembro del equipo dedicado específicamente a iniciar el proceso de nuevos ingredientes, trabajando en estrecha colaboración con investigadores expertos y también con nuestros proveedores para garantizar que los ingredientes sean adecuados para dicho propósito”, continúa diciendo van den Breemer.

 El equipo global de adquisiciones consta de cinco gerentes, que estudian el mercado y trabajan en estrecha colaboración con proveedores clave para apoyar a los equipos de compras de las compañías Skretting como asesores sobre adquisiciones.

Skretting anunció el nombramiento de Jenna Bowyer para la categoría de nuevos ingredientes, uniéndose a los responsables de otras categorías: ingredientes de origen vegetal, de origen marino, de subproductos de animales terrestres e ingredientes funcionales.  Además de los gerentes de cada categoría, el equipo cuenta con cuatro gerentes de proyecto que trabajan en objetivos específicos y un ingeniero de datos responsable de los controles de calidad y la traducción de los datos en información procesable, paneles de control e información prospectiva de adquisiciones. Uno de los directores de proyecto, Marcel Görmer, se centrará en la evaluación del ciclo de vida (LCA) de los ingredientes en los piensos Skretting, que pueden representar ~ 96% de la huella de Skretting. 

"Hacer lo correcto en materia de sostenibilidad es un desafío, y Skretting quiere ir más allá de “ser más sostenible' o 'menos sostenible'. Queremos que lo que hacemos se entienda y podamos actuar sobre nuestra huella y ayudar a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad. Están sucediendo muchas cosas en este campo, y vemos que un suministro cuidadoso y responsable es de fundamental para que nuestro negocio avance, no solo desde una perspectiva práctica, sino también de sostenibilidad. Con nuestro equipo, además del apoyo de nuestra fantástica red global, estoy seguro de que Skretting puede ir aún más lejos para cumplir con nuestra misión de Alimentar el futuro al proporcionar soluciones de alimentación sostenible a nuestros clientes en todo el mundo ", concluye van den Breemer.

 

 Equipo global de adquisiciones de Skretting. De izquierda a derecha: Leiner Lache, Marcel Görmer, Amber Zheng, Robert van den Breemer, Tewodros Worku, Erik Aanensen, Job van Mil, Erling Johansen, Jenna Bowyer, Geert van Houte (ausente: Anne-Marie Johnson)

 

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