Skretting og Veramaris hjelper Supermarché Match fremme bærekraftig sjømat med lansering av ørretprodukt

19 februar 2020

Supermarche MatchDenne uken ankom ørret fra Truite Service butikkhyllene i Frankrike. Ørreten har fått Skretting-fôr som inneholder algeolje fra Veramaris. Lanseringen av dette produktet er med å løfte markedet for bærekraftig sjømat til et nytt nivå.

Algeoljefôret til ørret er nok en suksesshistorie fra samarbeidet mellom Skretting og Veramaris. De nye produktene møter forbrukernes forventning om ansvarlig produsert sjømat, samtidig som den nye fôrformuleringen bidrar til økt salg av sjømat. I 2019 var det mye oppmerksomhet rundt samarbeidet da Supermarché Match lanserte laks fra Lingalaks fôret med algeoljedietten til franske forbrukere. Supermarkedkjeden rapporterte nylig om at lanseringen resulterte i 12% vekst i salget av laks.

- Det er gledelig at Truite Service benytter seg av muligheten til å introduserer dette nyskapende fôret til markedet. I tillegg er det oppmuntrende at forhandlerne tar del i denne utviklingen. De nye fôrene er et resultat av flere tiår med forskning, og at vi oppnår denne støtten i markedet viser at vår langsiktige forpliktelse til forskning og utvikling gir utbytte for våre samarbeidspartnere, sier Elodie Petit, marketing manager Skretting Frankrike.

Det nye algeoljefôret hjelper havbrukerne oppnå god vekst og ytelse fra fisken, samtidig som man reduserer belastningen på pressede ressurser som fiskeolje.

- Fordelene med et omega-3-rikt kosthold er veldokumentert, og den alternative kilde til omega-3 som algeoljen gir gjør at forbrukere av ørret og laks får økt tilgang til sunn og bærekraftig fisk, sier Gaëlle Husse, Global forretningsutvikler hos Veramaris.

Unable to watch video

Please change cookie settings to watch this video.

Change cookie settings

Over: I 2018 jobbet Skretting og Veramaris med Lingalaks for å levere laks til Supermarché Match i France. Klikk for å se video. 

En bærekraftig fremtid sammen

- Det tar tid å få et nytt produkt ut i markedet, men resultatet er tydelige. Forbrukerne er villige til å betale mer for sjømat som inkluderer disse nyskapende alternative råvarene som vi har jobbet så hardt for å implementere, kommenterer Petit.

- Satsningen svarer også til havbrukernes krav om tilgang til nye løsninger som er økonomiske gjennomførbare og gir verdi tilbake til dem.
Ved å ta i bruk de nye fôrene viser Truite Service at de er dedikert til utvikling av den franske havbruksnæringen samtidig som de oppnår økt salg.


- Havbruksnæringen har en optimal lokasjon som gir mulighet for å tilby forbrukere hvor som helst tilgang til sunn og ernæringsrik protein. Dette siste initiativet erkjenner også hvor viktig det er at forbrukerne har tilgang til fiskeprodukter med minimal påvirkning på miljø og samfunn, sier Husser.

Relevante artikler

Skretting og Veramaris hjelper Supermarché Match fremme bærekraftig sjømat med lansering av ørretprodukt

Denne uken ankom ørret fra Truite Service butikkhyllene i Frankrike. Ørreten har fått Skretting-fôr som inneholder algeolje fra Veramaris. Lanseringen av dette produktet er med å løfte markedet for bærekraftig sjømat til et nytt nivå.

Les mer

Skretting forplikter seg til 2 millioner dollar til å utvikle alternative fôrråvarer i 2020

Skretting setter av 2 millioner dollar i 2020 til å utvikle alternative fôrråvarer til oppdrettsnæringen. Dette er et ledd i Skrettings langsiktige strategi for å sikre verdenshavene.

Les artikkelen

Skretting forplikter seg til insektmelvolum

Skretting har forpliktet seg til å ta insektmel fra Protix som kan gi opptil 5,5 millioner måltid med norsk laks per år.

Les artikkelen