冬棚对虾养殖管理的6大要点

冬棚虾养殖存在的主要问题：

• 养殖周期长。
• 光照强度低、通风差，空气交换量少。
• 水温低、气压低、溶氧低。
• 水温分层、溶氧分层、pH值分层、水色分层。
• 氨氮高、亚硝酸盐高、甲烷偏高、二氧化碳高。
• 肥水难、硬壳难、控病难。

要点1. 虾苗

“好的开始是成功的一半”，“好的开始”就是要选择好的虾苗。选到好的虾苗不但可以减少养殖成本，也可降低养殖风险。因此，我们需要对虾苗质量进行评估，其中包括孵化场的声誉和亲虾的来源、肉眼观察和显微镜镜检以及检测虾苗是否存在病原体等。

要点2. 气体交换及水温调控

一般来说，对虾的新陈代谢水平受水温影响，水温低会影响对虾对饲料营养成分的吸收速率和转化率，造成冬棚对虾生长速度普遍偏慢。所以，水温是冬棚养虾最重要的因素。多数情况下，冬棚水温维持在26℃-28℃是一个比较理想的状态，实际上水温在24℃以上，对虾也能保持较快长速，又能较好地稳定水质，控制病害发生。

由于冬棚处在一个相对封闭的环境，不似白水塘溢出的气体可以自然地挥发掉，冬棚往往只能局限于棚内形成水气再循环滴落到塘里，从而影响水质。冬棚一定要在保温的前提下保持通风换气，可以定期打开棚口通风，有利于气体交换，减少池塘中有害气体的生成。

要点3. 稳定水质

和白水塘一样，稳定的水质是养虾成功的基础，而改底和培藻是稳定水质的前提。我们都知道，对虾是底栖生物，池底是其生长区和生活区，也是残饵、粪便集中区域，所以如何改善底部水体环境变得相当重要。由于冬天温度低、光照弱，加上薄膜折射掉一部分的光线使棚内藻类光合作用差，易造成水中溶氧不足和底部缺氧，一旦池底缺氧对虾就容易发病、偷死等。改底推荐使用无刺激、无残留的过硫酸氢钾复合盐。

无论在平时还是冬棚的养殖，做水第一件事就是先“培藻”。实践证明虾塘长期保持鲜活、丰富的有益藻类，不但可以提供充足的溶氧，提高池塘水体的自净能力，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，同时兼具一定保温作用。所以，虽说冬季水温低，肥水困难，但依然要坚持肥水培藻，稳定水质。

要点4. 多增氧

盖棚后棚内温度升高，气压低，溶氧饱和度低，水体容易缺氧；另外冬季水温相对较低，藻类光合作用速度减慢，产氧能力不足，也容易导致缺氧。冬棚养殖应多开增氧机，搅动水体，打破水体分层，把底层或下层低氧或缺氧水体送到上层，并把其无机盐带到上层，为上层浮游植物提供营养，维持水体生态平衡。同时最好加装底部曝气装置，把棚外新鲜空气经过高压气泵压缩加温后直接输到池塘底部，既能增氧，又能提升水温。

要点5. 科学投喂

冬棚水温低，吃料慢，应选择营养丰富的优质全价配合饲料，这是保障对虾健康生长的关键因素，同时还需加强内服保健，可在饲料中添加【泰维康】 、【泰多矿plus】等来补充能量增强对虾体质和抗病能力。加强投料管理，严格控料，建议冬棚虾每天投喂次数2～3餐为宜，每餐清罾时间以90分钟左右为宜。

要点6. 慎用消毒剂

冬棚本身由于阳光、水温、季节等原因，藻类的生长受限，不能随意使用消毒剂，一旦杀藻，将很难恢复，氨氮、亚硝酸盐很容易升高。应做好稳水工作，保持菌藻平衡稳定，保持水体氮循环稳定，减少亚硝酸盐升高的机会，切断弧菌繁殖的条件。

决定冬棚虾养殖成败的肯定不止以上几个要素，稳定水质、强化营养、提高溶氧等技术是保证对虾在冬季正常生长的基础和必要条件。

不同的虾塘、不同的养殖模式、不同的管理方法以及不同的养殖时期，养殖朋友们都会面临各种各样的问题和挑战。因此，冬棚养殖的各个环节都需要注意。