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Nutrace:饲料到食品的质量和安全

如何以透明和信任的方式工作

对思凯汀来说,在供应链上提高食品生产的透明度和可追溯性是至关重要的。我们将最新的技术和科学与我们的员工的专业相结合,致力于生产高质量的饲料。并且尽最大努力确保我们的业务运营遵守我们自己制定的严格的环境准则。Nutrace®是思凯汀独特的全球饲料到食品的质量和安全系统。它确保了整个生产过程的一致性,从原材料到最终的饲料解决方案。Nutrace建立在五个强大的支柱上,确保我们的客户和最终消费者对用于养殖鱼虾价值链中的使用的饲料有充分的信心。

对养殖鱼虾的饲料有信心

Nutrace不断发展,以确保与思凯汀的鱼虾饲料生产相关的所有潜在风险被降至最低,并确保任何违规行为都会被迅速发现并采取行动。这一独特的理念使我们的客户和终端消费者对思凯汀作为一个拥有透明度和值得信赖的合作伙伴充满信心。

阅读Nutreco宣传手册(PDF

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质量和食品安全认证

思凯汀已在其工厂实施了多项国际认证和内部监控程序。第三方独立机构、我们的客户和母公司泰高集团(Nutreco)将定期检查和审核这些标准。

大多数思凯汀工厂都通过了ISO9001质量管理体系(QMS)和ISO14001环境管理标准(EMS)。危害分析关键控制点(HACCP)在所有工厂都得到实施。我们的一些工厂通过了GLOBALG.A.P/或最佳水产养殖规范(BAP)认证,同时我们的一些实验室也获得了ISO 17025认证。一些思凯汀工厂的进一步认证包括ISO22000(食品安全)和45001(职业健康和安全管理体系)。许多思凯汀公司都符合ASC标准,并向ASC认证的养殖户供货。

原料和供应商评估和管理

我们通过评估和管理原料成分、制造商和供应商选择的共同标准程序,确保只使用健康、安全和可持续的原材料来生产鱼虾饲料。

所有与饲料原料和供应商有关的信息都储存在全球数据库中,并在整个泰高集团(Nutreco)组织内共享。思凯汀只使用经批准的原料、制造商及供应商。

了解负责任的采购

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Monitoring & control illustration

监测和控制

2002年以来,所有思凯汀公司都遵循一个统一的、详细的和全面的全球监测计划,其中包括从原材料到成品饲料的不良物质。这点也适用于新收购的公司,这些公司以系统的方式被纳入。

我们所有的饲料和额外的原材料都是根据一个有针对性的不良物质清单进行监测。原料成分的分析是按照标准化的分析程序进行的。只有经批准的实验室才允许进行分析。所有分析数据都存储在思凯汀的全球实验室信息管理系统中,并在思凯汀和其他利益相关者(如相关机构)之间共享。我们使用标准化的内部快速警报和跟进系统,以及外部通知程序。

风险管理

如果出现紧急情况,Nutrace确保专业的危机处理。它包括食品安全和危机管理,以便作出正确的决定,将风险降到最低,并以正确的方式处理不必要的情况。

思凯汀内部定期进行培训和测试,以确保员工做好充分准备,以有效和适当的方式处理不必要的情况或危机。

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追踪与跟踪

跟踪与追踪确保了思凯汀公司、我们的供应商、养殖者和终端消费者之间有效的信息流通。

我们有一个电子系统,可以精确地追踪到每一个饲料批次所使用的原材料。它提供了所有原料、生产过程和饲料交付的准确和可访问的记录。该系统提供快速的上游和下游信息,这对有效的召回计划至关重要。跟踪与追踪系统确保符合当前法律的要求,并考虑到客户的情况。

我们的业务地图

  • 思凯汀总部和思凯汀挪威

    思凯汀总部
    水产养殖创新研发中心(AI)

    认证: ISO 9001, ISO 17025

    思凯汀AI Lerang研发中心
    思凯汀挪威

    工厂: Stokmarknes, Averøy and Stavanger

    饲料: 大西洋鲑鱼、海水鳟鱼、鳕鱼、比目鱼、鲶鱼和濑鱼

    认证: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, GlobalGAP, ASC (compliant), Organic, Debio

  • 思凯汀法国

    工厂: Vervins and St Hervé

    饲料:淡水鳟鱼、海鲈鱼、鲷鱼、多宝鱼、鲑鱼、鲶鱼、罗非鱼、鲟鱼、鳗鱼、鲤鱼和虾类

    认证: ISO 9001, HACCP, GlobalGAP, ASC (compliant), Organic, Label Rouge, VLOG, Naturland, FQC

  • 思凯汀意大利

    工厂: Mozzecane

    饲料:淡水鳟鱼、海鲈鱼、海鲷鱼、鲟鱼、鳗鱼、鲶鱼和鲤鱼

    认证: ISO 9001, ISO 14001, HACCP, GlobalGAP, ASC (compliant), Organic, Naturland Organic

    Skretting AI Mozzecane 研发中心
  • 思凯汀智利

    工厂:Osorno and Pargua

    饲料:大西洋鲑鱼、太平洋鲑鱼、淡水和海洋鳟鱼、罗非鱼、虾和黄尾琥珀鱼

    认证: ISO 9001, ISO 14001, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), OHSAS 180001, ISO 45001

    Skretting AI Pargua 研发中心
  • 思凯汀西班牙

    工厂:Cojóbar

    饲料: 淡水鳟鱼、海鲈鱼、海鲷鱼、多宝鱼、鳎目鱼、鳗鱼、鲤鱼、鲶鱼、琥珀鱼和鲟鱼

    认证: ISO 9001, ISO 14001, ISO 2200, GlobalGAP, ASC (compliant), Halal, CIPA

  • 思凯汀加拿大

    工厂:Vancouver and St Andrews

    饲料:大西洋鲑鱼、北极熊、太平洋鲑鱼、黑貂鱼、鲟鱼、鳟鱼、比目鱼和罗非鱼

    认证:ISO 9001, HACCP, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), Organic, Feed Assure

  • 思凯汀美国

    工厂: Salt Lake City

    饲料: 巴拉蒙蒂鱼、黑鱼、鲶鱼、杂交带鱼、锦鲤、大口鱼、太平洋鲑鱼、鲟鱼、钢头鱼、罗非鱼和鳟鱼

    证书: ISO 9001, HACCP, GlobalGAP, BAP

  • 思凯汀日本

    工厂: Imari

    饲料:黄鱼、红鲷鱼、蓝鳍金枪鱼、琥珀鱼、带鱼、海鲈鱼、淡水和海水鳟鱼、大马哈鱼

    认证: ISO 9001, ASC (compliant)

    Skretting AI Kagoshima 研发中心
  • 思凯汀中国

    工厂:珠海

    饲料: 白脚虾、黑虎虾、鳟鱼、海鲈鱼、蛇头鱼、金鲳鱼、鲶鱼和鲟鱼

    认证:ISO 9001

    Skretting AI 鹤洲北研发中心
  • 思凯汀越南

    工厂:Ho Chi Minh City and Long An Province

    饲料:黑虎虾、白脚虾、巨型淡水虾、红罗非鱼、乌鳢、攀鲈鱼、庞氏鲟、鲟鱼、亚洲海鲈、石斑鱼、眼镜鱼、小丑羽毛鱼、蛇皮龟和鲳鱼

    认证: ISO 9001, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant)

  • 思凯汀印度

    工厂:under construction

    饲料: 白脚虾、海鲈鱼、罗非鱼

  • 思凯汀澳大利亚

    工厂: Hobart

    饲料:大西洋鲑鱼、奇努克鲑鱼、肺鱼、黄尾鱼、鲍鱼、虾、淡水和海水鳟鱼

    证书: ISO 9001, ISO 14001, HACCP, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), FeedSafe

    Skretting Australia 验证中心
  • 思凯汀埃及

    工厂:Belbies

    饲料: 罗非鱼、鲶鱼、乌鱼、鲤鱼和海鲈鱼

    认证: ISO 9001, ISO 14001, ISO 2200, BAP, ISO 45001

    Skretting  Egypt 验证中心
  • 思凯汀土耳其

    工厂: Güllük

    饲料:淡水鳟鱼、鲤鱼、海鲈鱼和海鲷鱼

    认证:ISO 9001, GlobalGAP, Halal

  • 思凯汀尼日利亚

    工厂:Ibadan

    饲料:非洲鲶鱼和罗非鱼

  • 思凯汀厄瓜多尔

    工厂:Guyaquil x 3

    饲料: 虾、罗非鱼和鳟鱼

    认证: ISO 9001, HACCP, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), Organic, Naturland, GMP, Punto Verde

    Skretting Ecuador 验证中心
  • 思凯汀洪都拉斯

    工厂: San Francisco de Yojoasi

    饲料:虾和罗非鱼

    认证: GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), GMP

  • Skretting 新西兰验证中心

  • Skretting 赞比亚验证中心

关于认证和标准

  • Nutrace

    思凯汀(Skretting)公司的全公司管理方案,确保饲料到食品的质量和安全。所有思凯汀(Skretting)公司都应遵守这些标准。

  • ISO

    独立的非政府组织,致力于召集专家分享知识,制定自愿的、基于共识的、与市场相关的国际标准,支持创新并为全球挑战提供解决方案。
  • GLOBALG.A.P.

    与为认可的认证机构工作的训练有素的检查员和审核员合作,进行独立的第三方生产者审核并颁发证书。
  • ASC

    与科学家、保护团体、非政府组织、水产养殖者、海产品加工商、零售和餐饮公司以及消费者合作,认可和奖励负责任的水产养殖。
  • BAP

    值得信赖的第三方水产养殖认证计划。与改善水产养殖供应链的环境、社会和经济表现以及增加全球负责任的养殖海产品供应一起工作。
  • Naturland

    具有整体性的标准,可持续管理,在实际工作中保护自然和气候,保存和维护土壤、空气和水,以及保护消费者。
  • HALAL

    清真认证的主要原因是为国内和国际穆斯林社区提供服务,以满足他们的宗教要求。
  • HACCP

    管理系统,通过分析和控制从原材料生产、采购和处理,到成品的制造、分配和消费的生物、化学和物理危害来解决食品安全问题。
  • Label Rouge

    根据第2006-11号法律的规定,这是法国质量保证的标志。有资格获得红标的产品是食品和非食品及未加工的农产品,如花卉。
  • GMP

    要求采用质量方法进行生产的法规,使公司能够尽量减少或消除污染、混淆和错误的情况。
  • OHSAS

    OHSAS 1800:2007职业健康和安全管理认证是一个国际标准,为识别、控制和减少工作场所内与健康和安全相关的风险提供了一个框架。
  • FQC

    独立的认证和培训机构,通过应用各种国际标准,帮助组织实现卓越和世界级的竞争力。
  • FeedAssure®

    由ANAC在1999年为加拿大饲料行业制定的综合饲料安全管理和认证计划。
  • FeedSafe

    SFMCA将FeedSafe®作为澳大利亚牲畜饲料行业的质量保证认证计划来运作。