Perché scegliere il pesce d'allevamento rispetto a quello selvatico?
Che cos'è l'etossichina, ed è sicura?
L'etossichina è un antiossidante che protegge e mantiene la qualità degli acidi grassi omega-3 nella farina di pesce, in particolare durante il trasporto e la conservazione. Secondo l'Istituto Nazionale Norvegese di Ricerca sulla Nutrizione e i Prodotti Ittici (NIFES), non è stato riscontrato alcun effetto dell'etossichina sull'uomo.
I livelli di etossichina negli ingredienti e nei mangimi per pesci Skretting sono continuamente monitorati dal nostro sistema di gestione della qualità interno, Nutrace®. Ciò garantisce che il contenuto di etossichina rimanga ben al di sotto dei limiti prescritti per gli alimenti per animali.