Skretting proporciona una ventaja competitiva a la acuicultura mediterránea 

Skretting 360+ permite que los piscicultores puedan reducir los índices de conversión de los alimentos (FCR) de especies con importante relevancia de mercado como la lubina, la dorada, y la trucha arco iris, que siguen siendo relativamente altos en comparación con otras especies de cultivo. Especies de alto valor como la corvina y la seriola podrán también beneficiarse de esta nueva tecnología en breve.

Permite la monitorización remota de la biomasa de los peces y de parámetros medioambientales críticos en las piscifactorías, a la vez que calcula los protocolos óptimos de alimentación y gestión de la producción, proporcionando así los medios para reducir costes e impactos. Para una mayor comodidad, gran parte de esta información se proporciona a través de AquaSim, el potente conjunto de herramientas de gestión de Skretting, diseñadas para optimizar el rendimiento de las piscifactorías y ofrecer asesoramiento digital personalizado y específico para cada explotación.

"Skretting Sur de Europa ha trabajado estrechamente con productores y líderes tecnológicos de la industria acuícola, en toda la región durante varias décadas, proporcionando apoyo técnico y servicios de acuicultura de precisión. Esto nos ha proporcionado una valiosa visión local de las necesidades y ambiciones particulares del mercado y nos ha llevado al desarrollo y lanzamiento de Skretting 360+. Utilizando tecnologías altamente sofisticadas, creemos que esta nueva gama de servicios y herramientas de cultivo de precisión romperá el status quo e impulsará la industria al siguiente nivel", explica Juan Antonio González, Precision Farming Manager de Skretting Sur de Europa. 

El lanzamiento de Skretting 360+ en el Sur de Europa ha contado con el apoyo de la unidad global de investigación de Skretting Aquaculture Innovation (Skretting AI). Durante muchos años, Skretting AI ha analizado innumerables aspectos de la gestión de la alimentación y la salud de los peces. Este trabajo ha puesto un gran énfasis en establecer la composición óptima de nutrientes de los alimentos, así como la forma óptima de alimentación.

Este nuevo concepto también incorpora los últimos modelos de crecimiento de Skretting, a través de los cuales se puede prever y mejorar el rendimiento de la granja. Además, mediante el uso de los sensores conectados en la granja, se recogen datos esenciales en tiempo real sobre múltiples factores que influyen en el rendimiento como el oxígeno, la temperatura, el peso medio, el comportamiento alimentario y el bienestar.

Dado que cada granja es única, con sus propios requisitos específicos, Skretting 360+ utiliza estos datos y análisis para ayudar a comprender mejor qué está ocurriendo exactamente en el agua y permitir al productor tomar decisiones basadas en hechos para sus operaciones.