Skip to search Skip to main content

ما هي كمية الأسماك البرية اللازمة لإطعام الأسماك المستزرعة؟

تمتلك Skretting الآن المعرفة والبحث والتطوير لإنتاج أعلاف سمك السلمون الأطلسي التي لا تتطلب أي وجبة سمك ، وزيت السمك. نحن نستثمر في البحث والتطوير الذي يوفر المرونة الكاملة. تضمن جهودنا المتسقة والمتطورة في البحث والتطوير أننا نقلل أيضا إلى الحد من استخدامنا للمواد الخام المحدودة ، مثل مسحوق السمك وزيت السمك. في الواقع ، في عام 2017 ، أطلقت Skretting MicroBalance Infinity - وهو مفهوم يثبت أنه يمكن زراعة سمك السلمون من 1 كجم إلى الحصاد باستخدام وجبة سمك أو زيت سمك صفر. تم إطلاق مفهوم MicroBalance في عام 2010 عندما تمكنت Skretting لأول مرة من تقليل وجبة السمك في أعلافنا دون التأثير سلبا على صحة الأسماك وأدائها ، ولا تزال محورية في توسيع معرفتنا في الأنواع الأخرى.

Pelagic fish

المكونات البحرية

وفي حين أن كمية كبيرة من المنتجات الثانوية المستخدمة في إنتاج مسحوق السمك وزيت السمك تأتي من معالجة الأسماك البرية للاستهلاك البشري، فإن كمية متزايدة تأتي من المنتجات الثانوية لمعالجة تربية الأحياء المائية. يتم جمع الزركشة من مصانع معالجة المأكولات البحرية ، من المعالجة في تجار التجزئة ، مصانع المعالجة في تربية الأحياء المائية ، المعالجة على متن سفن الصيد والمزيد.

في عام 2022 ، نشأت 39٪ من مسحوق السمك وزيت السمك في Skretting من الزركشة والمنتجات الثانوية. جاءت غالبية هذه المنتجات الثانوية من مصايد الأسماك البرية ، لكننا نرى زيادة في المنتجات الثانوية من معالجة الأنواع المستزرعة مثل السلمون والبلطي والروبيان.

طموحنا هو أن جميع مسحوق السمك وزيت السمك من الزركشة يجب أن تكون قادرة على التتبع إلى أصل مصايد الأسماك وأنواع الأسماك. يجب عدم إدراج هذه الأنواع على أنها مهددة بالانقراض في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة.

اقرأ أحدث تقرير الاستدامة لمعرفة المزيد

MicroBalance®: ابتكار في إنتاج الأعلاف المائية

وسيحتاج إنتاج تربية الأحياء المائية إلى أكثر من الضعف من الآن وحتى عام 2050 لتلبية متطلبات السكان المتزايدين. في الوقت نفسه ، نحتاج إلى تقليل الضغط على موارد الكوكب. كيف يمكننا أن ننمو بشكل مستدام؟ في الأساس ، نحتاج إلى إنتاج المزيد من أقل. هذا هو المكان الذي يدخل فيه MicroBalance® المشهد.

باستخدام التكنولوجيا التي تستند إلى أحدث فهم لنا للمغذيات الدقيقة الأساسية وكيفية تفاعلها مع الأسماك والروبيان، يسمح لنا MicroBalance® باستبدال مادة خام علفية بأخرى دون التأثير على الأداء أو الرفاهية أو جودة المنتج النهائي.

والأهم من ذلك، أن هذا الابتكار، الذي جاء نتيجة لعدة سنوات من البحث الذي أجرته مؤسسة ابتكار تربية الأحياء المائية في سكريت (الذكاء الاصطناعي)، يمكننا من إنتاج أعلاف تحتوي على نسبة أقل بكثير من مسحوق السمك عبر العديد من الأنواع الرئيسية.

اقرأ أكثر

Tree illustration, Tom Berry

أسئلة متكررة حول مكونات الأعلاف

ما هي المكونات الموجودة في خلاصتنا؟

تحتوي أعلاف تربية الأحياء المائية على العناصر الغذائية الأساسية التي يجب توصيلها بالكميات المناسبة للحفاظ على نمو الأسماك والروبيان بشكل جيد وصحي. تأتي هذه العناصر الغذائية من مجموعة متنوعة من المصادر المختلفة. بالإضافة إلى وجبة السمك وزيت السمك ، غالبا ما تحتوي على وجبات وزيوت نباتية أخرى وزركشة أسماك ومنتجات ثانوية معالجة من البرية.

تعرف على المزيد حول المكونات

هل المواد الخام التي نستخدمها في أعلافنا من مصادر مسؤولة؟

نعم. في Skretting ، نؤكد أن أحد أكثر تأثيرات الاستدامة الإيجابية التي يمكن أن نحدثها هو ضمان تصنيع أعلافنا من مواد خام من مصادر مسؤولة.

تعرف على المزيد حول المواد الخام

هل المنتجات الحيوانية المستخدمة في أعلاف تربية الأحياء المائية خطرة على صحة الإنسان؟

لا. تم إثبات سلامة المنتجات الثانوية الحيوانية من خلال العديد من الدراسات العلمية. يساعد استخدام هذه المواد الخام التي قد تذهب سدى أيضا على تقليل كمية مسحوق السمك وزيت السمك الذي تستخدمه الصناعة بشكل كبير. 

مزيد من المعلومات حول المنتجات الثانوية

هل تحتوي أعلاف السلمون والسلمون المرقط على ألوان؟

في البرية, يمكن أن يكون لحم السلمون والسلمون المرقط اللون أحمر/الوردي, بسبب مضادات الأكسدة تسمى أستازانتين. يتم إنتاج أستازانتين في المجاري المائية الطبيعية عن طريق الطحالب, الخميرة والبكتيريا, وكلها في السلسلة الغذائية من السلمونيدات. أستازانتين هو عنصر غذائي أساسي لسمك السلمون. مطلوب أن تظل بصحة جيدة وخاليا من الأمراض.

تعرف على المزيد حول أستازانتين

هل تحتوي الأعلاف على هرمونات النمو أو المضادات الحيوية؟

لا. لا تحتوي الأعلاف Skretting على أي هرمونات معززة للنمو. في بعض الأسواق ، تضاف المضادات الحيوية إلى علف Skretting بناء على طلب العميل ولكل وصفة طبية بيطرية ، وفقا لقواعد محددة يحددها القانون. 

تعرف على المزيد حول استخدام الهرمونات والمضادات الحيوية

هل تحتوي الأعلاف على مواد كيميائية أو مواد حافظة خطرة على صحة الإنسان؟

لا. تخضع أعلاف الاستزراع المائي لفحوصات صارمة للتأكد من أنها لا تشكل أي تهديد لصحة الإنسان. يجب أن تتوافق أي مواد حافظة مستخدمة مع القوانين واللوائح التي تحكم استخدامها.  

تعرف على المزيد حول المواد الحافظة

ما هو إيثوكسيكوين وهل هو آمن؟

إيثوكسيكوين هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي وتحافظ على جودة أحماض أوميغا 3 الدهنية في وجبة السمك ، خاصة أثناء النقل والتخزين.

تعرف على المزيد حول إيثوكسيكوين

ما هي وجبة السمك وزيت السمك ، ولماذا تستخدم في أعلاف تربية الأحياء المائية؟

وجبة السمك عبارة عن مسحوق يتم الحصول عليه بعد الطهي والضغط والتجفيف وطحن الأسماك النيئة الطازجة ، في حين أن زيت السمك عبارة عن سائل مضغوط من الأسماك المطبوخة. يتم إنتاج كلاهما من حصاد مخزونات قصيرة الأجل وسريعة النمو من الأسماك الصغيرة والعظمية والزيتية التي يوجد طلب ضئيل أو معدوم على الاستهلاك البشري. 

تعرف على المزيد حول وجبة السمك وزيت السمك

ما هي كمية الأسماك البرية اللازمة لإطعام الأسماك المستزرعة؟

تمتلك Skretting الآن المعرفة والبحث والتطوير لإنتاج أعلاف سمك السلمون الأطلسي التي لا تتطلب أي وجبة سمك ، وزيت السمك. نحن نستثمر في البحث والتطوير الذي يوفر المرونة الكاملة.  

تعرف على المزيد حول إدراج الأسماك البرية

هل نستخدم مكونات جديدة في خلاصاتنا؟

نعم. تدعم Skretting بشكل كامل تطوير مكونات جديدة ونحن نستخدم بعضا منها في وجباتنا الغذائية بدعم من هؤلاء العملاء.

اقرأ المزيد عن المكونات الجديدة