جبل الجليد العلفي
ماذا على الأرض؟
وتعتبر أعلاف الأسماك والروبيان مساهما أساسيا في الأمن الغذائي العالمي. في عام 2024 ، من خلال خلاصتنا ، ساهمنا في إنتاج أكثر من 24 مليون حصة من وجبات المأكولات البحرية كل يوم عبر الكرة الإلكترونية. هناك الكثير من المعلومات القديمة حول الأعلاف ، لكن الصناعة قطعت شوطا طويلا من حيث بدأنا. إذن ، ماذا يوجد في الخلاصة؟ كيف نصنعها؟ كيف نضمن معايير الجودة والاستدامة؟ ولماذا يكلفون ما يفعلونه؟
هل تعلم أن أكثر من 20 مليون شخص حول العالم يعملون في تربية الأحياء المائية ، وأن التي يطعمونها تعتمد جميعها على هذه الكريات الصغيرة؟ بصفتنا منتجا عالميا للأعلاف ، تتحمل Skretting مسؤولية كبيرة ، ونحن متحمسون لفهمها بشكل صحيح.
أحد طموحاتنا هو التأكد من أننا نتحلى بالشفافية في ما نقوم به ، حتى يشعر الناس بالأمان في شراء وتناول الأسماك والروبيان المستزرعة (ملاحظة جانبية ، هل تعلم أن أكثر من 50٪ من جميع المأكولات البحرية يتم استزراعها ، وأن الصيد البري لم يزداد منذ الثمانينيات؟). لهذا السبب ، في هذه السلسلة ، نسلط الضوء على أعلاف تربية الأحياء المائية لدينا ، وخصائصها الفريدة ، والابتكار الذي يعد أمرا بالغ الأهمية لضمان استمتاعنا جميعا بالمأكولات البحرية الآمنة والصحية والمستدامة في المستقبل.
تابع القراءة للتعرف على العمليات المتقدمة للغاية وراء الحبيبات المتواضعة ولكن القوية.
لماذا جبل الجليد العلف؟
وبنفس الطريقة التي يتم بها إخفاء 90٪ من جبل جليدي تحت خط الماء، فإن كل قيمة أعلاف تربية الأحياء المائية تقريبا غير مرئية بالعين المجردة (ناهيك عن الأشخاص خارج صناعتنا). نريد تغيير ذلك. يخفي المظهر الخارجي المتواضع للحبيبات عقودا من البحث والتطوير العلمي الذي يكسر الحدود ، والتطبيق التجاري العملي - وكلها موجهة نحو جعل زراعة الأنواع المائية أكثر توفرا واستدامة وإنتاجية وقيمة.
التالى: القليل من الخلفية ومستقبل الطعام الأزرق. المعروف أيضا باسم "سبب وجود Skretting"
قبل أن نتعمق في الحبيبات نفسها ، دعنا نتحدث عن سبب وجودنا هنا. إن تحدي الأمن الغذائي العالمي واضح وواضح جيدا: فبحلول عام 2050، يتعين على العالم إطعام ملياري شخص آخرين، بزيادة قدرها الربع عن عدد سكان العالم اليوم. وسوف يزيد الطلب على الغذاء بنسبة 56٪ عما كان عليه في عام 2010. يجب تحقيق ذلك مع عدم وجود المزيد من الأراضي والمياه العذبة المحدودة.
