هل تربية الأحياء المائية مستدامة؟
نعم ، عند القيام به بشكل صحيح. كمجتمع عالمي ، لدينا حوالي 7.5 مليار شخص نتجه نحو 10 مليارات بحلول عام 2050. لا يمثل هذا مشكلة 2 مليار فم إضافي لإطعامه فحسب ، بل تتغير الوجبات الغذائية البشرية أيضا بشكل متزايد بما يتماشى مع الازدهار المتزايد. وبالتالي، فإن التوقعات بأن الإنتاج الزراعي العالمي الحالي يحتاج إلى الضعف تقريبا بحلول منتصف هذا القرن يجعل الأمن الغذائي والمغذي على المدى الطويل أحد أكثر التحديات إلحاحا التي نواجهها اليوم.
باعتباره مولد البروتين الأكثر كفاءة في العالم ، يعد تربية الأحياء المائية أحد أهم مجالات النمو طويلة الأجل لإنتاج الغذاء. وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ،من المتوقع أن يرتفع إنتاج تربية الأحياء المشابه إلى 106 ملايين طن في عام 2030 ، مع نمو إجمالي بنسبة 22 في المائة أو ما يقرب من 19 مليون طن مقارنة بعام 2020.
(المصدر: "حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم" ، منظمة الأغذية والزراعة 2022).
تربية الأحياء المائية قادرة على إنتاج كميات كبيرة من المأكولات البحرية عالية الجودة والصحية والتي يمكن تتبعها. بالمقارنة مع تربية الماشية البرية ، فإن الصناعة لديها بصمة كربونية منخفضة ونسبة تحويل الأعلاف (FCR). كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والاحتفاظ بالطاقة ، ومحصول صالح للأكل مقارنة ببروتينات اللوحة المركزية الأخرى. هذا يجعله نموذجا قويا لكيفية زراعة البروتين في المستقبل.
بالإضافة إلى التحكم في الاستخدام الفعال لمغذيات معينة ، فإن الجمع بين الأنظمة الغذائية عالية المواصفات وتطبيق التغذية المثلى قد سهل الانخفاض المطرد في نسب تحويل الأعلاف (FCR). وتحسين معدل التغذية الاستهلاكية له عواقب مباشرة على بيئة التربية وجودة المياه من خلال الحد من نفايات الأعلاف. وتسمح هذه الرقابة المحسنة على نظام الاستزراع ككل (العلف، وجودة المياه، ومخلفات الأعلاف، والحالة الصحية للحيوانات، وما إلى ذلك) لمزارعي الأسماك والروبيان بالحفاظ على مستويات إنتاج أكثر كفاءة مع تقليل تأثيرها على البيئة. وهذا نهج مثالي لزيادة أحجام إنتاج الاستزراع المائي بطريقة مستدامة.
لتسهيل تربية الأحياء المائية المستدامة والارتقاء إلى مستوى مسؤولياتنا وطموحاتنا ، تلتزم Skretting بالرؤية والإجراءات التي يوفرها برنامج الاستدامة العالمي الخاص بنا في جميع أعمالنا. كما تم مواءمة البرنامج مع أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة (SDGs) ، والتي تحدد أولويات الاستدامة العالمية وتسعى إلى حشد الجهود حول مجموعة مشتركة من الأهداف.
أسئلة متكررة حول الاستدامة
لماذا يعتبر تربية الأحياء المائية مهما؟
وفقا للصندوق العالمي للطبيعة ، فإن 85٪ من الأرصدة البحرية في العالم إما يتم استغلالها بالكامل أو الصيد الجائر. من المتوقع أن يصل عدد سكان كوكبنا إلى 10 مليارات شخص بحلول عام 2050 ، ومع هذا النمو سيأتي طلب أكبر بكثير على الغذاء ، بما في ذلك المأكولات البحرية.
هل تطبق مبادئ الاقتصاد الدائري على أعلاف تربية الأحياء المائية؟
نعم. في الاستزراع المائي، يستخدم الاقتصاد الدائري المنتجات الثانوية والنفايات الناتجة عن سلاسل التوريد في إنتاج الغذاء للاستهلاك البشري.
هل تربية الأحياء المائية مستدامة؟
نعم ، عند القيام به بشكل صحيح. كمجتمع عالمي ، لدينا حوالي 7.5 مليار شخص نتجه نحو 10 مليارات بحلول عام 2050. لا يمثل هذا مشكلة 2 مليار فم إضافي لإطعامه فحسب ، بل تتغير الوجبات الغذائية البشرية أيضا بشكل متزايد بما يتماشى مع الازدهار المتزايد.
هل خلاصاتنا مستدامة؟
تلتزم Skretting بصنع الأعلاف التي تلبي متطلبات الاستدامة العالمية بما يتماشى مع أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة (SDGs). الأعلاف المستدامة ضرورية لدعم نمو تربية الأحياء المائية كواحدة من أكثر طرق إنتاج البروتين كفاءة في العالم.
هل تربية الأحياء المائية خاضعة للرقابة؟
وفي معظم المناطق، يخضع الاستزراع المائي لضوابط صارمة طوال كل مرحلة من مراحل الإنتاج حتى نقطة الاستهلاك البشري. تخضع أعلاف Skretting لعمليات صارمة لمراقبة الجودة. نظرا لأننا نأخذ سلامة الأغذية على محمل الجد ، فإن Skretting لديها برنامج عالمي شامل لجودة الغذاء حيث نراقب المواد غير المرغوب فيها في كل من المواد الخام والأعلاف.
كيف نساهم في إطعام عدد متزايد من سكان العالم؟
تقدم Skretting أعلاف وخدمات آمنة ومستدامة في جميع أنحاء العالم لمزارعي الأسماك والروبيان لضمان الإنتاج المسؤول لأغذية صحية ولذيذة. نحن نركز على تقليل بصمتنا البيئية وزيادة تأثيرنا الاجتماعي الإيجابي.