Una de nuestras ambiciones es asegurarnos de que somos transparentes en lo que hacemos, para que todos podamos sentirnos seguros al comprar y comer pescado y langostino de piscifactoría.
Con esta serie sobre el pellet, arrojamos luz sobre nuestros alimentos para la acuicultura, sus propiedades únicas y la innovación que es fundamental para garantizar que todos podamos disfrutar de unos productos seguros, saludables y sostenibles en el futuro.
En las próximas semanas, Skretting se enorgullece de presentar The Feed Iceberg (El Iceberg del pellet), una campaña en la vamos a hablar fuera de la burbuja de la acuicultura, para llegar a un público más amplio e informar sobre el papel que desempeña la acuicultura en los sistemas alimentarios sostenibles del futuro.
Hay mucha información obsoleta sobre los alimentos para piscifactorías, pero la industria acuícola, y Skretting, han hecho grandes avances a lo largo del camino recorrido. Una de las ambiciones de Skretting es asegurarse de que somos transparentes y responsables en lo que hacemos, para que los consumidores puedan sentirse seguros al comprar y comer pescado y langostinos de piscifactoría.
Del mismo modo que el 90% de un iceberg está oculto bajo la línea de flotación, casi todo el valor de los alimentos acuícolas no es visible a simple vista. Queremos cambiar esta situación. El humilde exterior de los pellets esconde décadas de investigación y desarrollo científicos pioneros, junto con una aplicación comercial práctica, todo ello encaminado a hacer que la acuicultura sea más accesible, sostenible, productiva y valiosa.
Nos gustaría recibir tus comentarios, preguntas y opiniones mientras emprendemos el viaje por debajo de la superficie.