كيف نعمل بشفافية وثقة
بالنسبة لنا في Skretting ، من الضروري زيادة الشفافية وإمكانية تتبع إنتاج الغذاء على طول سلسلة التوريد. من خلال الجمع بين أحدث التقنيات والعلوم وتفاني موظفينا لإنتاج أعلاف عالية الجودة ، نبذل قصارى جهدنا لضمان التزام عملياتنا التجارية بإرشاداتنا البيئية الصارمة. Nutrace® هو نظام Skretting العالمي الفريد من نوعه لجودة وسلامة الأعلاف إلى الأغذية. يضمن الاتساق طوال عملية الإنتاج ، من المواد الخام إلى حلول الأعلاف النهائية. بناء على خمس ركائز قوية ، تضمن Nutrace أن عملائنا والمستهلكين النهائيين يمكنهم الحصول على ثقة كاملة فيما يتعلق بالأعلاف في سلسلة قيمة الأسماك والروبيان المستزرعة.
الثقة في الأعلاف للأسماك المستزرعة والروبيان
تتطور Nutrace باستمرار لضمان تقليل جميع المخاطر المحتملة المرتبطة بإنتاج أعلاف الأسماك والروبيان في Skretting ، والعثور على أي مخالفات بسرعة واتخاذ إجراءات بشأنها. يتيح هذا المفهوم الفريد لعملائنا والمستهلكين النهائيين الثقة الكاملة في Skretting كشريك شفاف وجدير بالثقة.


جودة معتمدة وسلامة الأغذية
نفذت Skretting العديد من الشهادات والأنظمة والإجراءات الداخلية الدولية في مصانعها. تقوم الهيئات المستقلة التابعة لجهات خارجية وعملائنا والشركة الأم Nutreco بفحص هذه المعايير وتدقيقها على أساس منتظم.
معظم مصانع Skretting معتمدة وفقا لنظام إدارة الجودة ISO 9001 (QMS) ومعيار الإدارة البيئية ISO 14001 (EMS). يتم تنفيذ نقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP) في جميع المحطات. عدد من مصانعنا هي GLOBALG. معتمدة من AP و / أو أفضل ممارسات تربية الأحياء المائية (BAP) بينما بعض مختبراتنا حاصلة أيضا على شهادة ISO 17025. تشمل الشهادات الأخرى في بعض مصانع Skretting ISO 22000 (سلامة الأغذية) و 45001 (أنظمة إدارة الصحة والسلامة المهنية). العديد من شركات Skretting متوافقة مع ASC وتقدم إلى المزارعين المعتمدين من ASC.
تقييم المكونات والموردين وإدارتهم
نحن نضمن استخدام المواد الخام الصحية والآمنة والمستدامة فقط لإنتاج أعلاف الأسماك والروبيان، من خلال إجراءات قياسية مشتركة لتقييم وإدارة مجموعات المكونات والمصنعين والموردين.
يتم تخزين جميع المعلومات المتعلقة بمكونات الأعلاف والموردين في قواعد بيانات عالمية ، والتي تتم مشاركتها في جميع أنحاء منظمة Nutreco. يتم استخدام مجموعات معتمدة فقط من المكونات والمصنعين والموردين من قبل شركات Skretting.


المراقبة والتحكم
منذ عام 2002 ، اتبعت جميع شركات Skretting برنامج مراقبة عالمي متناسق ومفصل وشامل يغطي المواد غير المرغوب فيها من المواد الخام إلى الأعلاف النهائية. وينطبق هذا أيضا على الشركات التي تم الاستحواذ عليها حديثا والتي تم تأسيسها بطريقة منهجية.
تتم مراقبة جميع الأعلاف والمواد الخام الإضافية لدينا وفقا لقائمة مستهدفة من المواد غير المرغوب فيها. يتم تحليل المكونات باتباع الإجراءات التحليلية المعيارية. يسمح فقط للمختبرات المعتمدة بإجراء التحاليل. يتم تخزين جميع البيانات التحليلية في نظام إدارة معلومات المختبرات العالمي الخاص ب Skretting ويتم مشاركتها بين شركات Skretting وأصحاب المصلحة الآخرين مثل السلطات ذات الصلة. نحن نستخدم نظام تنبيه ومتابعة داخلي سريع موحد بالإضافة إلى إجراء إخطار خارجي.
إدارة المخاطر
تضمن Nutrace التعامل الاحترافي مع الأزمات ، في حالة ظهور حالة طوارئ. يغطي سلامة الأغذية وإدارة الأزمات للقرارات الصحيحة التي يجب اتخاذها من أجل تقليل المخاطر والتعامل مع المواقف غير المرغوب فيها بطريقة صحيحة.
يتم إجراء تدريب واختبارات منتظمة من قبل شركات Skretting للتأكد من أنها مستعدة جيدا للتعامل مع موقف أو أزمة غير مرغوب فيها بطريقة فعالة ومناسبة.


التتبع والتتبع
يضمن التتبع والتتبع تدفقا فعالا للمعلومات بين Skretting وموردينا ومزارعي الأسماك ومشتري الأسماك.
لدينا نظام إلكتروني يتتبع دفعات التغذية بدقة إلى موادها الخام. يوفر سجلات دقيقة ويمكن الوصول إليها لجميع المكونات وعمليات الإنتاج وتسليم الأعلاف. يوفر هذا النظام معلومات سريعة عن المنبع والمصب ، وهو أمر ضروري لبرنامج استدعاء فعال. يضمن نظام التتبع والتتبع وجود المتطلبات الحالية والقانونية ويأخذ في الاعتبار أيضا المواصفات من العملاء.
العمليات والشهادات العالمية
-
Skretting head office and Skretting Norway
Head office
Skretting
Skretting Aquaculture Innovation (AI)
Certifications: ISO 9001, ISO 17025
Skretting AI Lerang Research station
Skretting Norway
Plants: Stokmarknes, Averøy and Stavanger
Feed for: Atlantic salmon, seawater trout, cod, halibut,
catfish and wrasseCertifications: ISO 9001, GlobalGAP, ASC, BAP
-
Skretting France
Plants: Vervins and St Hervé
Feed for: Freshwater trout, sea bass, sea bream, turbot, salmon, catfish, tilapia, sturgeon, eel, carp and shrimp
Certifications: ISO 9001, GlobalGAP, Non-GMO RCNA
-
Skretting Italy
Plant: Mozzecane
Feed for: Freshwater trout, sea bass, sea bream, sturgeon, eel, catfish and carp
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 14067 CFP, GlobalGAP, Non-GMO, ASC
Skretting AI Mozzecane Research station
-
Skretting Chile
Plants: Osorno and Pargua
Feed for: Atlantic salmon, pacific salmon, freshwater and ocean trout, tilapia, shrimp and yellowtail amberjack
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, GlobalGAP, BAP, ASC, RTRS ISO 50001
Skretting AI Pargua Research Station
-
Skretting Spain
Plant: Cojóbar
Feed for: Freshwater trout, sea bass, sea bream, turbot, sole, meagre, eel, carp, catfish, amberjack and sturgeon
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, ISO 2200, ISO 45001, GlobalGAP, ASC, Halal
-
Skretting Canada
Plants: Vancouver and St Andrews
Feed for: Atlantic salmon, arctic char, pacific salmon, sable fish, sturgeon, trout, halibut and tilapia
Certifications: ISO 9001, HACCP, GlobalGAP, BAP, ASC, Organic
-
Skretting Japan
Plant: Imari
Feed for: Yellowtail, red sea bream, bluefin tuna, amberjack, striped jack, sea bass, freshwater and seawater trout, coho salmon
Certifications: ISO 9001, ASC
Skretting AI Kagoshima Research Station
-
Skretting China
Plant: Zhuhai
Feed for: Whiteleg shrimp, black tiger shrimp, trout, sea bass, snakehead, golden pompano, catfish and sturgeon
Certifications: ISO 22000, BAP
Skretting AI Hezhoubei Research Station
-
Skretting Vietnam
Plants: Ho Chi Minh City and Long An Province
Feed for: Black tiger shrimp, whiteleg shrimp, giant freshwater prawn, red tilapia, snakehead, climbing perch, pangasius, sturgeon, Asian sea bass, grouper, cobia, clown featherback, snakeskin gourami and pompano
Certifications: ISO 9001, GlobalGAP, BAP, ASC
-
Skretting India
Plant: Surat
Feed for: Whiteleg shrimp, sea bass, tilapia
Certifications: BAP, Halal
-
Skretting Indonesia
Feed for: Black tiger shrimp, whiteleg shrimp, tilapia, barramundi, amberjack, catfish, grouper, cobia, and tuna
-
Skretting Australia
Plant: Cambridge and Westbury
Feed for: Atlantic salmon, chinook salmon, barramundi, yellowtail kingfish, abalone, prawn, freshwater and seawater trout
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, GlobalGAP, BAP, ASC, FeedSafe
Skretting Validation Station Australia
-
Skretting Egypt
Plant: Belbies
Feed for: Tilapia, catfish, mullet, carp and sea bass
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, ISO 2200, ISO 45001
Skretting Validation Station Egypt
-
Skretting Turkey
Plant: Güllük
Feed for: Freshwater trout, carp, sea bass and sea bream
Certifications: ISO 9001, GlobalGAP, Halal
-
Skretting Nigeria
Plant: Ibadan
Feed for: African catfish and tilapia
-
Skretting Ecuador
Plants: Guyaquil x 3
Feed for: Shrimp, tilapia and trout
Certifications: ISO 9001, ISO 14001, GlobalGAP, BAP, ASC (compliant), HACCP, Organic, GMP+, Naturland Punto Verde (Eco Eficiente, Galápagos)
Skretting Validation station Ecuador
-
Skretting Honduras
Plant: San Francisco de Yojoa
Feed for: Shrimp and tilapia
Certifications: GlobalG.A.P., ASC, BAP, GMP+
-
Skretting Validation Station New Zealand
-
Tunga Nutrition (JV)
Certifications: ISO 22000

حول الشهادات والمعايير
-
برنامج الإدارة على مستوى الشركة الذي يضمن جودة وسلامة الأعلاف إلى الأغذية. يجب على جميع شركات Skretting الالتزام بهذه المعايير.
-
أيزو
منظمة غير حكومية مستقلة تعمل على الجمع بين الخبراء لتبادل المعرفة وتطوير معايير دولية طوعية قائمة على الإجماع وذات صلة بالسوق تدعم الابتكار وتقدم حلولا للتحديات العالمية. -
جلوبال جي إيه بي
العمل مع المفتشين والمدققين المدربين الذين يعملون في هيئات إصدار الشهادات المعتمدة لإجراء عمليات تدقيق مستقلة لمنتجين خارجيين وإصدار الشهادات. -
الرابطه
العمل مع العلماء ومجموعات الحفاظ على البيئة والمنظمات غير الحكومية ومنتجي تربية الأحياء المائية ومصنعي المأكولات البحرية وشركات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية والمستهلكين للاعتراف بتربية الأحياء المائية المسؤولة ومكافأتها. -
باب
برنامج اعتماد موثوق به لتربية الأحياء المائية من طرف ثالث. العمل على تحسين الأداء البيئي والاجتماعي والاقتصادي لسلسلة توريد تربية الأحياء المائية وزيادة المعروض العالمي من المأكولات البحرية المستزرعة بشكل مسؤول. -
ناتورلاند
معايير ذات نهج شامل ، وإدارة مستدامة ، والحفاظ على الطبيعة وحماية المناخ في الممارسة الفعلية ، والحفاظ على التربة والهواء والماء والحفاظ عليها ، فضلا عن حماية المستهلك. -
حلال
السبب الرئيسي لشهادة الحلال هو خدمة المجتمعات المسلمة الوطنية والدولية في تلبية امتثالهم الديني. -
HACCP
نظام الإدارة حيث يتم التعامل مع سلامة الأغذية من خلال تحليل ومراقبة المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية من إنتاج المواد الخام وشرائها ومعالجتها إلى تصنيع المنتج النهائي وتوزيعه واستهلاكه. -
ليبل روج
علامة ضمان الجودة في فرنسا على النحو المحدد في القانون رقم 2006-11. المنتجات المؤهلة للحصول على Label Rouge هي المواد الغذائية والمنتجات الزراعية غير الغذائية وغير المصنعة مثل الزهور. -
GMP
اللوائح التي تتطلب نهج الجودة في التصنيع ، مما يمكن الشركات من تقليل حالات التلوث والاختلاط والأخطاء أو القضاء عليها. -
أوهساس
شهادة إدارة الصحة والسلامة المهنية OHSAS 1800: 2007 هي معيار دولي يوفر إطارا لتحديد المخاطر المرتبطة بالصحة والسلامة في مكان العمل والتحكم فيها وتقليلها. -
FQC
هيئة اعتماد وتدريب مستقلة تم إنشاؤها لمساعدة المؤسسات على تحقيق التميز والقدرة التنافسية على مستوى عالمي من خلال تطبيق المعايير الدولية المختلفة. -
FeedAssure®
برنامج شامل لإدارة سلامة الأعلاف وإصدار الشهادات الذي طورته ANAC لصناعة الأعلاف الكندية في عام 1999. -
-
اللوائح العضوية للاتحاد الأوروبي
تضع اللوائح العضوية للاتحاد الأوروبي قواعد مفصلة بشأن الإنتاج العضوي ووضع العلامات على المنتجات العضوية.