In qualità di uno dei maggiori produttori mondiali di mangimi per l'acquacoltura, Skretting è sulla strada ambiziosa per nutrire quasi 10 miliardi di persone entro il 2050, in modo sicuro, sano e sostenibile. L'Impact Report per il 2024 documenta i grandi progressi compiuti nelle sue operazioni globali e segna il lancio di una nuova proposta di valore per la sostenibilità.
Skretting lancia l'Impact Report 2024 con la nuova proposta di sostenibilità ACT
Durante il 2024 è emerso chiaramente che una delle maggiori sfide che il settore deve affrontare oggi è il mantenimento della nostra licenza sociale. Nel tentativo di costruire e mantenere la fiducia in tutta la catena del valore, Skretting aspira ogni anno a pubblicare il suo rapporto più trasparente di sempre, celebrando i risultati raggiunti e riflettendo onestamente su ciò che può essere migliorato. Quest'anno non fa eccezione.
"Noi di Skretting ci impegniamo a essere i migliori in assoluto per quanto riguarda l'innovazione, l'attenzione al cliente e la sostenibilità. I risultati ottenuti nel 2024 dimostrano che siamo seriamente intenzionati a essere leader in questi settori. Sono orgoglioso di ciò che abbiamo realizzato insieme", afferma Bastiaan van Tilburg, CEO di Skretting.
I numeri riflettono i progressi
Per quanto riguarda la riduzione delle emissioni di gas serra, Skretting rivela non solo i numeri globali nel 2024, ma anche i dettagli per tutte le business unit, con una granularità ancora maggiore per ogni paese nel settore del salmone (Australia, Cile, Nord America e Norvegia). Per il 2024 sono state segnalate riduzioni su tutti e tre gli Scopi, rispetto ai numeri di riferimento del 2018. Scopo 1 e 2 hanno registrato riduzioni del 34,9% e Scopo 3 del 10,2%. Nello stesso arco di tempo, Skretting è stata anche in grado di ridurre del 26% l'impronta carbonica media per tonnellata di mangime.
Skretting rende noto anche l'uso di antibiotici, specificando la quantità, il luogo e il motivo del loro utilizzo. Dal 2021, è stata registrata una diminuzione del 5% nell'uso di antimicrobici di fondamentale importanza per la medicina umana (CIA) e una diminuzione del 53% nell'uso di non-CIA. La percentuale di mangimi totali contenenti antibiotici è stata dell'1,4% nel 2024, in diminuzione rispetto all'1,6% del 2023. Si sono registrati progressi anche nell'uso di ingredienti marini certificati, che sono passati dal 77% nel 2023 all'85% nel 2024.
La diversità e l'inclusione (D&I) sono una priorità per Skretting e nel 2024 il 27% di tutti i senior leader dell'organizzazione erano donne. Un Consiglio D&I dedicato ha lavorato attivamente per promuovere l'inclusività sul posto di lavoro. Tra le sue numerose iniziative, il Consiglio D&I ha sostenuto la cultura del riscontro e promosso l'uguaglianza soprattutto tra i membri meno visibili e più vulnerabili della comunità di Skretting.
Noi di Skretting ci impegniamo a essere i migliori in assoluto per quanto riguarda l'innovazione, l'attenzione al cliente e la sostenibilità. I risultati ottenuti nel 2024 dimostrano che siamo seriamente intenzionati a essere leader in questi settori. Sono orgoglioso di ciò che abbiamo realizzato insieme.
Un anno ricco di eventi all'insegna della sostenibilità
Nel 2024, la società madre di Skretting, Nutreco, ha celebrato l'apertura del Giardino del Futuro di Nutreco a Thurgau, in Svizzera. Qui vengono sviluppati ingredienti vegetali proprietari chiamati Fitocomplessi, che vengono incorporati nei mangimi Skretting per creare soluzioni all'avanguardia per affrontare alcune delle sfide più urgenti per la salute di pesci e gamberi.
Poiché una delle esigenze più pressanti dell'industria è quella di trovare fonti alternative di EPA e DHA, Skretting ha anche sviluppato una Skretting Novel Ingredient Matrix per aiutarla a valutare i suoi fornitori. Sono stati identificati tre criteri importanti: Sostenibilità, performance degli ingredienti e capacità dei fornitori.
Nello stesso spirito di approvvigionamento responsabile, sette stabilimenti di Skretting hanno ottenuto la certificazione ASC Feed, essendo i primi nell'industria del salmone, oltre che nell'UE, in Ecuador e in Giappone. Questo standard richiede i più severi requisiti di tracciabilità, sostenibilità ambientale e responsabilità sociale.
Co-creare il cambiamento con ACT
La sostenibilità consiste nell'intraprendere azioni che guidino un cambiamento reale, creando al contempo valore a lungo termine. Ecco perché Skretting ha scelto di lanciare la sua nuova proposta di valore per la sostenibilità ACT insieme al suo Impact Report 2024.
ACT è l'acronimo di Azione (fare ciò che conta di più e con impatto), Connessione (coinvolgere i giusti stakeholder per accelerare il cambiamento) e Trasparenza (essere un consulente di fiducia e fornire le giuste informazioni). È stato progettato pensando ai clienti di Skretting, per aiutarli a raggiungere le loro ambizioni di sostenibilità nei mercati in cui operano. Attraverso ACT, Skretting è all'avanguardia nella co-creazione di soluzioni sostenibili a beneficio di fornitori, agricoltori e dell'intero settore.
Un impegno per le generazioni che verranno
"Il nostro scopo è Nutrire il Futuro, e nel 2024 abbiamo contribuito a realizzare 24 milioni di pasti a base di pesce al giorno in tutto il mondo. Tuttavia, dobbiamo fare di più per aiutare il settore a raggiungere il suo pieno potenziale di crescita. Se non riusciamo a raggiungere questo obiettivo, la sicurezza alimentare globale sarà in pericolo", afferma van Tilburg. "Per questo invitiamo i nostri partner del settore ad adottare una mentalità e una collaborazione a lungo termine per garantire investimenti, innovazione e progressi nella sostenibilità. Ci impegniamo a far sì che, insieme ai team di tutte le nostre sedi, Skretting svolga un ruolo di guida e aiuti l'acquacoltura a raggiungere il suo pieno potenziale".