Skip to search Skip to main content

Skretting Sustainability Report 2022

read the report (PDF)

Rapporto di sostenibilità 2022

Skretting si impegna da tempo a rendere conto dei progressi compiuti nel nostro percorso di sostenibilità. Pubblichiamo rapporti di sostenibilità dal 1999. I primi rapporti sono stati redatti da Skretting Norvegia e, dal 2013, anche dalle nostre attività globali. Le nostre iniziative di sostenibilità sono strettamente legate alle nostre attività e priorità aziendali.

Di cosa si occupa Skretting? Produciamo mangimi per l'acquacoltura in tutto il mondo. Le specie più importanti per cui produciamo mangimi sono il salmone atlantico, i gamberi, il branzino, l'orata e la tilapia. Siamo parte di una complessa catena del valore, che abbiamo riassunto brevemente qui.

Il nostro ruolo nella catena del valore

  • 1. Produttori primari

    Le colture agricole, l'agricoltura terrestre e la pesca selvatica sono utilizzate direttamente e indirettamente per produrre cibo, mangimi ed energia. Se non gestiti correttamente, i produttori primari di ingredienti per mangimi possono contribuire alla perdita di biodiversità, ai cambiamenti climatici e alle violazioni dei diritti umani. Ci siamo impegnati attivamente per eliminare la deforestazione nella nostra catena di approvvigionamento e per definire una strategia di riduzione delle emissioni di gas serra di portata 3, causate in misura significativa dalla produzione di materie prime primarie.

  • 2. Produttori di ingredienti per mangimi

    Le materie prime vengono trasformate in ingredienti che possono essere trasformati in mangimi per pesci e gamberi. Gli ingredienti dei mangimi vengono selezionati in base ai nutrienti che forniscono, all'assenza di sostanze antinutrizionali o indesiderate, all'economia e alle credenziali di sostenibilità. Nonostante la sfida di trovare il giusto equilibrio tra prezzo e qualità, abbiamo lavorato per aumentare l'uso di nuovi ingredienti e di additivi per mangimi innovativi.

  • 3. Skretting

    Skretting trasforma gli ingredienti in mangimi innovativi per pesci e gamberi. Le nostre attività si basano su una solida base di persone che offrono condizioni di lavoro buone e sicure.

  • 4. Allevatori

    Gli allevatori nutrono i loro pesci e gamberi con alimenti nutrienti e di alta qualità. Le prestazioni dell'acquacoltura sono determinate dalla salute degli animali, dall'alimentazione e dalla gestione degli allevamenti. Lanciamo attivamente iniziative per stimolare un uso più responsabile degli antibiotici e per sviluppare strumenti per l'impronta ambientale negli allevamenti.

  • 5.Distributori e rivenditori alimentari

    I distributori alimentari hanno un ruolo importante nel promuovere e far progredire il consumo e la produzione sostenibili di prodotti ittici. Abbiamo lavorato attivamente a collaborazioni con queste parti interessate per portare sul mercato prodotti ittici più sostenibili.

  • 6. Consumatori

    Le persone acquistano e mangiano prodotti ittici di alta qualità, sicuri e nutrienti.