¿Está controlada la acuicultura?

En la mayoría de las regiones, la acuicultura está sujeta a estrictos controles en todas las etapas de la producción hasta el punto del consumo humano. Los alimentos Skretting se someten a estrictos procesos de control de calidad. Dado que nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria, Skretting tiene un programa global e integral de calidad de alimento a alimento mediante el cual monitoreamos sustancias no deseadas tanto en las materias primas como en los alimentos.

El pescado y el camarón cultivados están sujetos a controles constantes en cada etapa del proceso de producción. Esto permite a los acuicultores intervenir en cualquier momento para garantizar que se mantengan los estándares óptimos de calidad, alimentación, agricultura y medio ambiente.

La trazabilidad es una ventaja adicional de la acuicultura, en la que la cadena de valor utiliza varios sistemas de documentación y etiquetado para monitorear la producción en toda su extensión.

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Preguntas frecuentes

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¿Son los subproductos animales utilizados en los alimentos para la acuicultura peligrosos para la salud humana?
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