Le rôle essentiel de l'aliment

De la même manière que 90% d'un iceberg est caché sous la ligne de flottaison, la quasi-totalité de la valeur des aliments pour l'aquaculture réside dans ce qui n'est pas visible. Leur apparence modeste cache également des décennies de recherche et de développement scientifiques révolutionnaires, ainsi que des applications commerciales pratiques, toutes destinées à rendre l'élevage d'espèces aquacoles plus productif, plus rentable et plus durable.

Avec tant de choses qui se passent dans cet espace et tant de croissance à venir, revenez nous voir - nous avons tant de choses à raconter !

Le futur de l'aliment : Pourquoi Skretting existe ?

Avant de nous plonger dans le granulé en lui même, parlons de la raison pour laquelle nous sommes ici. Le défi de la sécurité alimentaire mondiale est simple : d'ici 2050, le monde devra nourrir deux milliards de personnes supplémentaires, soit une augmentation d'un quart par rapport à la population mondiale actuelle. La demande de nourriture sera de 56 % supérieure à ce qu'elle était en 2010.

L'élevage des produits de la mer est l'une des réussites alimentaires les plus importantes de ces dernières décennies au niveau mondial. En termes de production, l'aquaculture continue de croître plus rapidement que tout autre grand secteur de l'alimentation et, d'ici 2030, elle devrait fournir 60 % des produits de la mer consommés par l'humanité.