Şeffaflık ve Güven ile Nasıl Çalışıyoruz?
Skretting olarak, gıda üretiminde tedarik zinciri boyunca şeffaflık ve izlenebilirliğin artırılması bizim için büyük önem taşımaktadır. En yüksek kalitede yem üretmek için en son teknoloji ve bilimi, çalışanlarımızın özverisiyle birleştirerek, iş operasyonlarımızın kendi sıkı çevresel standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için azami çaba gösteriyoruz.
Nutrace®, Skretting’in kendine özgü, küresel yemden gıdaya kalite ve güvenlik sistemidir. Hammadde aşamasından nihai yem çözümlerine kadar tüm üretim süreci boyunca tutarlılığı garanti eder. Beş güçlü temel üzerine inşa edilen Nutrace®, müşterilerimizin ve nihai tüketicilerin, yetiştiriciliği yapılan balık ve karides değer zincirindeki yemlere tam güven duymasını sağlar.
Yetiştirilen balık ve karides yemlerine güven
Nutrace®, Skretting’in balık ve karides yemi üretimiyle ilişkili tüm potansiyel risklerin en aza indirilmesini ve olası uygunsuzlukların hızlı bir şekilde tespit edilerek gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak amacıyla sürekli olarak geliştirilmektedir. Bu benzersiz yaklaşım, müşterilerimizin ve nihai tüketicilerin Skretting’e şeffaf ve güvenilir bir iş ortağı olarak tam güven duymasını mümkün kılar.
Sertifikalı kalite ve gıda güvenliği
Skretting, tesislerinde çeşitli uluslararası sertifikasyonları, sistemleri ve iç prosedürleri uygulamaya koymuştur. Bu standartlar; bağımsız üçüncü taraf kuruluşlar, müşterilerimiz ve ana şirketimiz Nutreco tarafından düzenli olarak kontrol edilmekte ve denetlenmektedir.
Skretting tesislerinin büyük çoğunluğu, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi (QMS) ve ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi (EMS) sertifikalarına sahiptir. Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) tüm tesislerde uygulanmaktadır. Bazı tesislerimiz GLOBALG.A.P ve/veya Best Aquaculture Practices (BAP) sertifikalarına sahipken, bazı laboratuvarlarımız da ISO 17025 akreditasyonuna sahiptir. Bunun yanı sıra, bazı Skretting tesislerinde ISO 22000 (gıda güvenliği) ve ISO 45001 (İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi) sertifikaları da bulunmaktadır. Birçok Skretting şirketi ASC standartlarına uyumludur ve ASC sertifikalı yetiştiricilere hizmet vermektedir.