MicroBalance®

Výhoda motivovaná výzkumem a inovacemi

At a time when raw material prices are highly volatile, the raw material flexibility of MicroBalance presents a major advantage over traditional aquafeeds. It reduces the aquaculture industry's dependence on raw materials that become too expensive by replacing them with less costly alternatives that maintain the same nutritional values. This unprecedented raw material flexibility ensures we supply aquaculture diets that are both more economically viable and sustainable.

MicroBalance is a concept in ingredient flexiblity and over the years we have developed a number of specific products including MicroBalance FLX, N3 and Infinity, and is about the right nutrients, not specific raw materials.

MicroBalance®: inovace ve výrobě akvakultury

Produkce akvakultury se bude muset do roku 2050 více než zdvojnásobit, aby uspokojila požadavky rostoucí populace. Zároveň však musíme snížit tlak vyvíjený na zdroje planety. Jak můžeme růst udržitelným způsobem? V zásadě musíme vyrábět více z méně. To je místo, kde MicroBalance vstupuje na scénu.

Pomocí technologie, která je založena na našem nejnovějším pochopení základních mikroživin a způsobu jejich interakce, nám MicroBalance® umožňuje nahradit jednu krmnou surovinu jinou, aniž by to mělo dopad na chov, dobré životní podmínky nebo kvalitu konečného produktu.

Rozhodující je, že tato inovace, která je výsledkem několikaletého výzkumu prováděného Centrem pro výzkum akvakultury ve Skrettingu (ARC), nám umožňuje vyrábět krmiva s mnohem nižším obsahem rybí moučky u několika hlavních druhů.

Microbalance FLX: Skok v konceptu udržitelnosti ve výživě ryb

MicroBalance FLX je průkopnický koncept, který lze použít u většiny krmných produktů Skretting pro lososovité ryby. Jedná se o vzorec, který nám umožňuje nahradit veškerou rybí moučku jinými přísadami, aniž by byla ohrožena nutriční hodnota krmiva.

Centrum pro výzkum akvakultury ve Skrettingu (ARC) věnovalo v posledních třech desetiletích značné zdroje ve zkoumání alternativních surovin, které by nahradily tradiční mořské složky. Zároveň je nutní zajistit, aby si konečné rybí produkty zachovaly stravovací a výživové vlastnosti, které spotřebitelé očekávají. V souladu s touto ambicí byl jedním z našich největších cílů schopnost stát se nezávislými na divokých rybách. MicroBalance FLX byl uveden na trh v roce 2016 a jde o živiny, nikoli o konkrétní suroviny.

MicroBalance FLX nám umožňuje regulovat množství rybí moučky nebo jiných přísad, aniž by byla ohrožena nutriční hodnota krmiva.

Výběr surovin nám dává možnost:

Poskytování celkové produkce prostřednictvím optimalizovaného růstu a zdraví udržitelným způsobem.

MicroBalance FLX byl umožněn progresivním a rozsáhlým výzkumem ve Skretting Aquaculture Research Center (ARC).

N3 - řasový olej

Rybí olej byl vždy pro akvakulturu zásadní z důvodu zajištění, že konečné produkty obsahují dvě esenciální omega-3 mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a kyselinu dokosahexaenovou (DHA), které jsou pro své známé zdravotní výhody příznivé pro spotřebitele. I když je tato složka v současné době dobře saturována, je neustále ve velmi vysoké poptávce z různých odvětví, což zase omezuje její dostupnost na trhu.

Dostupnost rybího oleje již není překážkou z důvodu expanze globálního odvětví akvakultury a díky přístupu k novým olejům obsahujícím EPA a DHA. Krmení Skretting obsahující tyto alternativní oleje se nazývají N3.

Koncept Skretting N3 umožňuje producentům snížit používání rybího oleje, aniž by došlo k ohrožení výhod omega-3 s dlouhým řetězcem. Koncept lze přizpůsobit tak, aby vyhovoval individuálním potřebám.

Možnosti mohou zahrnovat:

Sníženou závislost na krmných rybách (FFDR)
Nižší dioxiny a PCB
Vyšší hladina omega-3 EPA a DHA bez zvýšení FFDR

O N3

Infinity - udržitelná produkce krmiv k uspokojení globálních potřeb

Infinity je náš konečný vývoj konceptu MicroBalance, abychom se stali zcela nezávislými na mořských surovinách. Krmiva Infinity - neobsahující rybí moučku ani rybí olej - vyžadují vysokou úroveň technologie MicroBalance v kombinaci s přístupem k novému novému zdroji omega 3, jako je omega 3 olej na bázi mikrořas. V roce 2017 společnost Skretting ARC prokázala, že lososa atlantického lze chovat od 1 kg do konce chovu pomocí krmiva Infinity, aniž by to ovlivnilo chov, životní podmínky nebo kvalitu ryb. Infinity tak poskytuje bezprecedentní flexibilitu formulace.

Prostřednictvím Infinity můžeme pomoci chovatelům s produkcí lososa atlantického s nulovým poměrem přírůstku a výlovu ryby (FIFO), pokud je to potřeba. Tento důležitý krok znamená, že akvakultura lososů se může rozvíjet nezávisle na dodávkách a výrobě mořských přísad z lovu divokých ryb. Tento systém umožní vyšší využití divokého rybolovu k přímé lidské spotřebě, pokud to trh vyžaduje.

Koncept krmiva Infinity umožňuje produkci zdravého a výživného lososa pro spotřebitele, aniž by byl závislý na omezených zdrojích rybí moučky a rybího oleje z lovu.