AquaVision 2026 –変革を導く 水産養殖の羅針盤
第16回 AquaVisionは、2026年6月8日から10日にかけて、ノルウェーのスタバンガーで開催されます。スクレッティングとその親会社ニュートレコ社が主催するこの国際会議は、2年に一度、世界のリーダーが一堂に会する養殖業界の重要イベントです。今回の会議では、増加する世界人口の食糧問題に対し、「持続可能なブルーフード(水産食料)」がどのような役割を果たすべきか、深く掘り下げた議論が行われます。
EP化の難しいカンパチもこれなら可能に。カンパチの成長段階に応じてアミノ酸バランスを考慮し、タンパク質や脂質のレベルを調整することで、より優れた成長と最小の増肉係数を可能にしました。高い魚粉バランスに加え、有用可能な原料を使用しながらサステナブルな養殖をサポートします。