Bienvenue dans notre rapport sur le développement durable 2021 ! Il ne s'agit pas ici de raconter à quel point nous sommes formidables, ni de dire que tout ce que nous faisons est parfait ou que nous avons résolu tous les défis auxquels nous sommes confrontés en tant qu'entreprise et en tant qu'industrie, car ce n'est tout simplement pas le cas. Au lieu de cela, nous fournissons des détails sur la manière dont nous travaillons pour résoudre nos dilemmes ; nous soulignons les opportunités que nous avons l'intention de saisir ; et nous montrons où il y a clairement matière à amélioration.
Plus important encore, nous mettons l'accent sur le pouvoir de la collaboration, et soulignons que si nous voulons provoquer des changements transformationnels pour notre industrie, nous devons travailler plus étroitement avec nos clients, fournisseurs, ONG, organismes de certification et toutes les autres parties prenantes avec lesquelles nous interagissons dans la chaîne de valeur.
En tant que tel, notre histoire de durabilité ne peut pas être écrite uniquement de notre propre point de vue. C'est pourquoi, pour ce rapport, nous avons invité un groupe de parties prenantes clés à partager leurs points de vue sur un grand nombre de sujets importants, notamment la transparence, les ingrédients marins et l'approvisionnement en soja, la certification et les risques environnementaux, sociaux et de gouvernance.
Nous devons continuer à apprendre et à faire plus - mieux et plus vite.
Nous sommes fiers de ce que nous avons accompli jusqu'à présent, mais l'évolution rapide du secteur et du monde en général, avec le COVID-19 qui nous affecte encore tous, les problèmes de logistique, la hausse de l'inflation et la guerre en Ukraine, ainsi que les exigences croissantes des consommateurs qui veulent en savoir plus sur les aliments qu'ils consomment, nous font prendre pleinement conscience que nous devons continuer à apprendre et à faire plus, mieux et plus vite.
Nous prenons très au sérieux notre objectif d'entreprise "Nourrir l'avenir". Avec nos clients, nos fournisseurs et les autres parties prenantes, nos aliments contribuent à la production de plus de 21 millions de repas à base de produits de la mer par jour dans le monde. C'est une énorme responsabilité et nous sommes déterminés à être responsables de tout ce que nous faisons.
Le contenu et les histoires de ce rapport sont le résultat du travail et des efforts collectifs de mes plus de 3 200 collègues de Skretting à travers le monde. Chacun d'entre nous s'est engagé à créer une industrie aquacole encore plus durable.
Pour être durables, les systèmes alimentaires doivent être développés de manière à générer une valeur positive et simultanée dans les dimensions économique, sociale et environnementale. Par conséquent, les systèmes alimentaires du monde entier sont censés relever le "triple défi".
