Quanto mangime è necessario per allevare un pesce?

I pesci e i gamberi sono estremamente efficienti nel convertire il mangime in proteine di alta qualità. In media, i pesci d'allevamento hanno bisogno di 1,1 kg di mangime per guadagnare 1 kg di massa corporea, rispetto a 1,7 kg per il pollame e 6,6 kg per il bestiame.

Attraverso una comprensione completa delle specifiche esigenze nutrizionali, il salmone atlantico è attualmente l'animale più efficiente da produrre, con il più basso FCR.

FCR

Proteine efficienti

I pesci sono l'animale più economico da produrre, dato che l’indice di conversione del mangime (FCR) è così basso. FCR è la quantità di mangime di cui un animale ha bisogno per aumentare di un chilogrammo il proprio peso.

A seguito di molti anni di ricerca sulle specifiche esigenze nutrizionali, il salmone atlantico è ora l'animale più efficiente da produrre, con il più basso FCR. In genere, il salmone atlantico ha bisogno di 1,15 kg di mangime per guadagnare 1 kg di peso corporeo. I suini hanno bisogno di più del doppio del cibo rispetto al salmone per guadagnare 1 kg, mentre gli ovini hanno bisogno di mangiare quasi sei volte tanto.

Edible portion

Resa alla macellazione

Il pesce ha anche un'elevata resa alla macellazione rispetto ad altri animali d'allevamento. La resa è la percentuale dell'animale rimasto dopo che le parti non commestibili sono state rimosse. Ad esempio, il salmone atlantico ha una resa alla macellazione pari all’86%. Il pollo in confronto ha una resa di appena il 47%.

Nigeria catfish project

Migliorare la redditività degli allevamenti di pesce gatto in Nigeria

Dal 2015 abbiamo collaborato con Nutreco al Catfish Sustainability Project (CSP) in Nigeria, lavorando per migliorare la produzione, la redditività e la sostenibilità ambientale dell'allevamento del pesce gatto nella regione di Ibadan, dando al contempo la possibilità ai piccoli agricoltori di uscire dalla povertà.

PER SAPERNE DI PIÙ

FAQs

Perché scegliere il pesce d'allevamento rispetto a quello selvatico?
I pesci e i gamberi d'allevamento sono sicuri da mangiare?
I mangimi per trote e salmoni contengono coloranti?
Quali sono gli ingredienti dei mangimi per pesci e gamberi Skretting?
Le materie prime che Skretting utilizza nei suoi mangimi sono di provenienza responsabile?
I mangimi contengono sostanze chimiche o conservanti pericolosi per la salute umana?
I prodotti di origine animale utilizzati nei mangimi per l'acquacolutura sono pericolosi per la salute umana?
I mangimi contengono ormoni della crescita o antibiotici?
Cosa sono la farina e l'olio di pesce e perché sono utilizzati nei mangimi per l'acquacoltura?
Un basso contenuto di farina di pesce/olio di pesce nei mangimi è nocivo per i pesci e i gamberi?
Skretting utilizza ingredienti innovativi nei suoi mangimi?
Che cos'è l'etossichina, ed è sicura?
I principi dell'economia circolare sono applicati ai mangimi per l'acquacoltura?
L'acquacoltura è sostenibile?
L'acquacoltura è controllata?
Perché l'acquacoltura è importante?
Perché i pesci allevati crescono rapidamente?
Gli allevamenti sono ambienti sani per la produzione di pesce e gamberi?
Quanto pesce selvatico è necessario per nutrire i pesci d'allevamento?
I mangimi Skretting sono sostenibili?
È sicuro mangiare pesce e gamberi d'allevamento?
In che modo Skretting contribuisce a nutrire una popolazione globale in crescita?
Un solo mangime è sufficiente per tutte le specie di acquacoltura?
Quanto mangime è necessario per allevare un pesce?
Una gestione efficiente dei mangimi può contribuire a migliorare la sostenibilità dell'acquacoltura?