サステナブルな原料から高機能な 栄養ソリューションまで
魚やエビ用飼料の製造は複雑です。厳しい基準でペレットの物理的品質が規制され、高度な加工設備が必要です。原料の調達はコスト増加につながる大きな要因であるため、飼料製造の研究の大部分は、原料の柔軟性と機能性の両方を高めることを目的としています。
製品技術を改善するたびに、品質や効率の向上、より持続可能なプロセスへとつながります。当社は毎年300万トン以上の飼料を生産しています。これは、小さな改善でも大きな数字になることを意味します。
目標と進捗
水産物の原料を100％使用する MarinTrust（マリントラスト）又はまたはMSCの監査・認証を受けた海産原材料を100％使用していますする。
進捗
ホールやトリミングの84％がMarinTrust、MSCまたはMarinTrust-FIPの認証を受けている
2025年までに購入するすべての大豆を森林減少フリーのものにする
進捗
購入した大豆の97%が当社の調達方針に従ってクラスAまたはBに分類される
2022年までに、すべての農産物野菜製品植物原料がを、リスクフィルターやフットプリンティングト要件に使用するために、栽培された国まで遡って追跡されることを保証できるようにする
進捗
大豆やパーム原料については、栽培国までのトレーサビリティを確保しています。しかし、その他の植物原料については、サプライチェーンが複雑であること、また、当社とサプライヤーの双方にとって管理業務が大幅に増えることから、トレーサビリティシステムを導入するには至っていません。2023年には、これをさらに推し進めるためのチームを立ち上げる予定です。
飼料原料の5～10％を新しい代替資源で補う
進捗
2022年に使用された新規原料が大幅に増加し、スクレッティング全体の1％を占めるようになった
What ingredients are in Skretting feed?
Next:2022年の購買におけるマイルストーン
この3年間は、調達やサプライチェーンを担うチームにとって非常に厳しいものでした。2022年の初め、世界の大半でCOVID-19が終了したことで落ち着きを取り戻すものと考えていましたが、その後ウクライナで戦争が始まりました。
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