フィードアイスバーグ

~The Feed Iceberg~

魚やエビの飼料は、世界の食料安全保障に欠かせない存在です。スクレッティングの飼料で育った魚介類は、世界中で毎日2,100万食以上のシーフードとなって食卓に上っています。世の中には飼料に関する情報が古いものも含めたくさんありますが、私たちが飼料を製造し始めた頃と比べると、業界は大きく進歩しています。では、飼料には何が含まれているのか？どうやって作られているのか？品質やサステナブルな基準はどうなっているのか？そして、なぜそのような価格がついているのでしょうか。

水面下へ

食べるものは、バランスがとれて、栄養価が高く、健康的であることが重要です。魚やエビに必要な食べ物も、人間と同様です。実際、私たちは養魚飼料を作るために、人の食品を作るのと同じ機械をたくさん使っています。しかし、大きな違いがあります。飼料は、魚やエビが食べたくなるような味でありながら、水に沈む、つまり様々な給餌システムにも対応できる丈夫なものでなければなりません！このバランスが難しいのですが、私たちはそれをクリアした飼料づくりを行っています。