Bir çiftlik balığı yetiştirmek için ne kadar yem gerekir? 

Balıklar ve karidesler yemi yüksek kaliteli proteine dönüştürme konusunda oldukça başarılıdır. Ortalama olarak, çiftlik balıkları 1 kg vücut kütlesi kazanmak için 1,1 kg yeme ihtiyaç duyarken kümes hayvanları 1,7 kg, sığırlar ise 6,6 kg yeme ihtiyaç duyar. 

Özel beslenme ihtiyaçlarının anlaşılması sayesinde, Atlantik somonu şu anda FCR değeri en düşük, üretilmesi en verimli hayvandır. 

An illustration showing the feed conversion ratio between fish (1.2-.15), chicken (1.7-2.0), pigs (2.7-5.0) and cattle (4.0-5.0)

Verimli protein

Yem dönüşüm oranı (FCR) çok düşük olduğu için balıklar, üretimi en verimli hayvanlardır. FCR, bir hayvanın bir kilogram vücut ağırlığı kazanması için ihtiyaç duyduğu yem miktarıdır. 

Özel beslenme gereksinimleri konusunda uzun yıllara dayanan araştırmalara göre Atlantik somonu şu anda en düşük FCR değerine sahip, üretilmesi en verimli hayvandır. Tipik olarak Atlantik somonunun 1 kg vücut ağırlığı kazanması için 1,15 kg yeme ihtiyacı vardır. Domuzlar 1 kg vücut ağırlığı kazanmak için somon balığının iki katından fazla yiyeceğe ihtiyaç duyarken, koyunlar ise bunun neredeyse altı katı kadar yeme ihtiyaç duyar. 

Hasat verimi

Balıklar aynı zamanda diğer çiftlik hayvanlarına kıyasla yüksek bir hasat verimine sahiptir. Hasat verimi, yenmeyen kısımlar çıkarıldıktan sonra kalan miktarın yüzde cinsinden ifadesidir. Örneğin, Atlantik somonunun toplam hasat verimi %68'dır. Buna karşılık tavuklar sadece %47'lik bir hasat verimine sahiptir.

Edible portion of salmon vs land animals graphic
Nigeria catfish project

Nijerya'da göletleri yayın balığı yetiştiricileri için daha karlı hale getirmek

2015 yılından beri yürütülen Nijerya'da Yayın Balığı Sürdürülebilirlik Projesi (CSP) kapsamında Nutreco ile işbirliği içinde Ibadan bölgesinde yayın balığı yetiştiriciliğinin üretimini, karlılığını ve çevresel sürdürülebilirliğini geliştirmeye çalışarak küçük çiftçileri güçlendirmeye ve kendilerini yoksulluktan kurtarmalarına yardımcı olmaya çabalıyoruz.

devamını okuyun

Sık Sorulan Sorular

Neden yabani balıklar yerine çiftlik balıklarını tercih edelim?
Çiftlik balıklarını ve karideslerini tüketmek daha mı sağlıklı?
Somon ve alabalık yemlerinde renklendirici var mı?
Skretting’in balık ve karides yemlerinde hangi bileşenler bulunur?
Skretting'in yemlerinde kullandığı ham maddeler sorumlu kaynaklardan mı elde ediliyor?
Yemler insan sağlığı için tehlikeli kimyasallar veya koruyucular içeriyor mu?
Akuakültür yemlerinde kullanılan hayvan yan ürünleri insan sağlığı için tehlikeli midir?
Yemler büyüme hormonu veya antibiyotik içeriyor mu?
Balık unu ve balık yağı nedir ve akuakültür yemlerinde neden kullanılır?
Yemlerdeki düşük balık unu / balık yağı içeriği balık ve karides için zararlı mıdır?
Skretting yemlerinde yeni bileşenler kullanıyor mu?
Etoksikuin nedir, güvenli midir?
Akuakültür yemleri için döngüsel ekonomi ilkeleri geçerli mi?
Akuakültür sürdürülebilir midir?
Akuakültür kontrol edilebilir midir?
Akuakültür neden önemlidir?
Akuakültür türleri neden hızlı büyüyor?
Çiftlikler balık ve karides üretimi için sağlıklı ortamlar mıdır?
Çiftlik balıklarını beslemek için ne kadar yabani balığa ihtiyaç duyuluyor?
Skretting yemleri sürdürülebilir midir?
Çiftlik balıklarını ve karideslerini yemek güvenli mi?
Skretting artan dünya nüfusunu beslemeye nasıl katkıda bulunuyor?
Tüm akuakültür türleri için tek bir yem yeterli olur mu?
Bir çiftlik balığı yetiştirmek için ne kadar yem gerekir?
Etkili yem yönetimi akuakültürün sürdürülebilirliğini geliştirmeye yardımcı olabilir mi?