Skretting’in balık ve karides yemlerinde hangi bileşenler bulunur?
Akuakültür yemleri, balıkların ve karideslerin sağlıklı büyümesini sağlayacak miktarlarda temel besin maddeleri içermektedir. Bu besin maddeleri çok çeşitli kaynaklardan elde edilir. Balık ununa ve balık yağına ek olarak genellikle bitkisel kaynaklı unlar ve yağlar, trimmings ve kara hayvanlarından elde edilmiş işlenmiş yan ürünler içermektedir.
50'ye yakın bileşen içeren Skretting yemleri eksiksiz ve dengeli bir beslenme profili sağlar. Bu bileşenler arasında şunlar bulunur:
- Tarımsal ürünler; buğday glüteni, mısır glüteni, soya küspesi, soya proteini konsantresi, kolza küspesi, ayçiçeği küspesi, acı bakla ve bakla
- Yabani balıklar ve kabuklular; balık unu, kabuklu unu ve balık yağı gibi bileşenler için
- Çiftlikte yetiştirilen kara hayvanlarından elde edilen yan ürünler; tavuk unu, tüy unu, kan unu ve tavuk yağı
- Yabani balıklar ve kabuklulardan elde edilen yan ürünler; balık unu, kabuklu unu
- Çiftlik balıklarından ve kabuklularından elde edilen yan ürünler; balık unu, kabuklu unu, balık yağı ve somon yağı
- Böcek unu ve alg yağı gibi yeni bileşenler
- Mikro bileşenler; vitamin ve mineral ön karışımı ve pigment
Tıpkı insanlar gibi balıklar ve karideslerin de özel beslenme ihtiyaçları (protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) vardır. Yemlerimizdeki besin maddeleri, türlere ve bulundukları yaşam evresine bağlı olarak bir dizi ham maddeden elde edilmektedir. Yemler genel olarak deniz bileşenleri (balık unu ve balık yağı), bitkisel bileşenler (örneğin soya, buğday, kolza, ay çiçeği ve bakla) ve insan tüketimine yönelik kara hayvanlarından elde edilen yan ürünler içerebilir. Mümkün oldukça yemlere, böcekler, algler, maya gibi tek hücreli organizmalardan elde edilen proteinler ve hatta atık gibi daha yeni ham maddeler eklemeye çalışıyoruz.
En çok kurutulmuş pelet şeklinde sunulan akuakültür yemleri, balıkların ve karideslerin sağlıklı olması ve büyümesi için gereken tüm temel besin maddelerini içermekte ve onların farklı yaşam evrelerindeki ihtiyaçlarını karşılamaktadır.
Balık unu ve balık yağı bazen akuakültür yemlerinde kullanılan, en çok bilinen bileşenler arasındadır. (Infinity. Balık unu, taze çiğ balık pişirilip, preslenerek kurutulup öğütülerek elde edilen toz halinde bir bileşen, balık yağı ise pişmiş balığı presleyerek elde edilen sıvı formda bir bileşendir. Her ikisi de, insanların rağbet göstermediği veya daha az rağbet gösterdiği, kısa ömürlü, hızlı büyüyen, küçük, kılçıklı ve yağlı balıklardan üretilir. Balık ununda ve balık yağı üretiminde ağırlıklı olarak ayıklanıp işlenen balıkların insan tüketimine uygun olmayan bölümleri kullanılmaktadır. Skretting sürdürülebilir ham madde kaynakları bulma konusunda sıkı politikalar uygulamaktadır.

MicroBalance
Son yıllarda Skretting'in en yenilikçi ürünlerinden biri olan bu ürün, MicroBalance adını verdiğimiz yenilikçi bir konsept kullanılarak tamamen esnek yemlerle geliştirilmiştir. Alternatif bileşenler bulmak sandığınız kadar kolay bir iş değil - sağlık ve büyümenin riske atılmaması için mikro beslenmenin iyice anlaşılıp hesaba katılması gerekir. Uzun yıllardır Skretting Akuakültür Araştırma Merkezi'nde yapılan Ar-Ge çalışmaları sonucunda artık ham madde bakımından tamamen esnek yemler üretebiliyoruz ve bu yemlerle hayvanların sağlığı ve performansını olumsuz anlamda etkilemeden balıkların ve karideslerin ihtiyaçlarını karşılayabiliyoruz. Infinity linki.
Skretting, sürdürülebilirlik bağlamında yaratabileceği en önemli pozitif etkilerden birinin, yemlerinin sorumlu kaynaklardan elde edilen ham maddelerle üretilmesini sağlamak olduğunun farkında. Bu nedenle satın alma sürecimizin ve yem formüllerimizin sürdürülebilirliğini iyileştirmeye çalışıyoruz.