Åpner for en mer bærekraftig fremtid for akvakultur
Vi ser på nyskapende ingredienser som et viktig virkemiddel i overgangen til en mer bærekraftig akvakultur. Dette er ingredienser som ennå ikke er tatt i bruk i stor skala i næringen, men som har potensial til å styrke fôrløsningene våre gjennom gode bærekraftsegenskaper, høy ernæringsverdi og mulighet for skalering.
Etter hvert som den globale etterspørselen etter sjømat øker, og presset på tradisjonelle råvarer som fiskemel og fiskeolje tiltar, gir nyskapende ingredienser nye muligheter til å redusere vårt miljøavtrykk – samtidig som vi ivaretar ytelse og kvalitet i fôr til akvakultur.
Markedet for nyskapende ingredienser er fortsatt i utvikling. Veien fra innovasjon til kommersiell bruk er kompleks, og vi er opptatt av å støtte leverandører med stort potensial som deler våre ambisjoner innen bærekraft.
Kostnad og verdi er avgjørende for at nyskapende ingredienser skal tas i bruk i større skala. For å bli reelle alternativer må de dokumentere målbar verdi, både når det gjelder bærekraft og forsyningssikkerhet, til en kostnad som står i forhold til nytten de gir. Selv om enkelte av disse ingrediensene i dag kan ha en høyere pris, bidrar de til økt fleksibilitet i råvaretilgangen, mindre sårbarhet og lavere risiko gjennom et mer mangfoldig råvaregrunnlag. Over tid, etter hvert som volumene øker og produksjonsmetodene videreutvikles, forventer vi at kostnadsbildet vil endre seg. Til slutt er det respons i markedet, gjennom etterspørsel og betalingsvilje for mer bærekraftige løsninger, som avgjør når nyskapende ingredienser blir en del av standard fôrproduksjon.
Skretting er klare til å lede denne overgangen. Vi driver aktivt innovasjon, bygger partnerskap og legger grunnlaget for et mer robust og ansvarlig system for fôr til akvakulturnæringen.
Er du en oppstartsbedrift som utvikler nye ingredienser?
Utvikler du ingredienser som er i tråd med Skrettings formål og innovative tilnærming?
Fyll ut leverandørskjemaet for å komme i kontakt med oss.