For å identifisere og samarbeide med leverandører av nye og lovende råvarer, bruker vi Skretting Matrix – et strategisk verktøy som er tett knyttet til vår bærekraftstrategi. Matrisen hjelper oss med å vurdere og prioritere leverandører basert på tre hovedpilarer: bærekraft, ingrediensenes ytelse og leverandørens kapasitet og kompetanse.
Skretting Matrix gir oss en strukturert tilnærming som sikrer at vi fokuserer på de riktige mulighetene, samtidig som vi støtter nye og fremvoksende leverandører med ambisjoner om å lykkes i havbruksnæring. Ved å kombinere grunnleggende krav med mer ambisiøse mål, gjør matrisen det mulig for oss å identifisere og samarbeide med leverandører med høyt potensial som støtter våre mål innen bærekraft og innovasjon.