Forside Merdkanten 01-2022 Forside Merdkanten 01-2022

Merdkanten - Skrettings kundemagasin

Utgave 01-2022

«Ja visst gör det ont när knoppar brister»

La oss tørre å være litt håpefulle nå. Du er kanskje lei av å høre om at absolutt alt blir dyrere, at det er vanskelig å skaffe råvarer til alt fra fiskefôr til biler, og at engelske «fish and chips shops» må stenge ned fordi de mangler frityrolje og hvitfisken har blitt for dyr.

Det er ingen quick-fix i sikte, men det er håp i den svenske lyrikeren Karin Boyes dikt fra 1935, for våren kommer først når knoppene brister. For jeg ser gode utsikter selv om vi har store utfordringer med råvarer og bærekraft, fordi det er nå tiden er inne for at vi faktisk får til ordentlige endringer. Trolig tidligere enn hvis vi ikke hadde hatt koronatrøbbelet og den fatalt grusomme krigen som raser i Europa.

Les leder fra Mads Martinsen

I dette nummeret av Merdkanten

Salmon

Stor smolt har gitt gode resultater, og er slakteklar etter ti måneder

Grieg Seafood Rogaland sitt anlegg på Rennaren har det siste året gjort seg gode erfaringer med bruk av stor smolt. Målet er å betydelig korte ned tiden laksen er i sjøen, og øke produksjonen med 50 prosent.

Les mer

Bedre fiskevelferd, overlevelse og økonomi ved optimal timing av helsefôr

I Skretting jobber forskere i felt med å finne svar på den mest hensiktsmessige måten å bruke helsefôr på. Svarene kan få stor betydning både for fiskevelferden og for økonomien.

Les mer

På tre år er CO2-avtrykket på pelleten kuttet med 28 prosent

Målrettet samarbeid i fôrindustrien har på få år bedret klimaregnskapet i norsk havbruksnæring.

Les mer

Joseph Stiglitz på AquaVision: «Vi må respektere jordens grenser».
Havbruksnæringens fem utfordringer
Kortreist krabbemel fra Hitra blir fôrråvare til torsk
Hva skjer når dagene blir lange uten at sjøtemperaturen øker?
Nye, bærekraftige fôrråvarer er klare for oppskalering til laksenæringen. Nå må også politikerne vise at de virkelig vil
På tre år er CO2-avtrykket på pelleten kuttet med 28 prosent
Oppfordrer amerikanere til å spise norsk laks framfor den tradisjonelle hamburgeren
Dette fikk fisken servert i 2021
Tror Mattilsynet snart vil motta søknader om bruk av genmodifiserte fôrråvarer i norsk fiskefôr
Vil hjelpe myndighetene med å tette kunnskapshullene om rensefisk
– Det er vårt ansvar å investere i fiskevelferd og bærekraft
Unikt samarbeid skal sikre Norge milliardinntekter fra morgendagens offshorenæring
Bedre fiskevelferd, overlevelse og økonomi ved optimal timing av helsefôr
Ny forskning viser at fiskebæsj kan gi et bedre bilde av stressnivå
Stor smolt har gitt gode resultater, og er slakteklar etter ti måneder
«Ja visst gör det ont när knoppar brister»