Er et fôr tilstrekkelig til alle arter?
Nei. Fisk og reker, som mennesker, har ulike ernæringsbehov gjennom sin livssyklus og er avhengig av et balansert kosthold for å holde seg sunn. Skretting produserer fôr som støtter fisken gjennom de ulike livsstadiene og produksjonsformer.
Skretting-fôr tar hensyn til
- Art
- Livsstadier og diettpreferanse (f.eks. kjøtt- eller planteetende)
- Miljø (sjøvann, ferskvann, temperatur)
- Type produksjonsanlegg (f.eks. sjøanlegg, gjennomstrømningsanlegg på land, resirkuleringsanlegg)
Forskning er viktig for å tilegne oss kunnskap om fiskens ulike behov gjennom hele livssyklusen. For eksempel trenger en kjøttetende lakseyngel som lever ferskvann på land et høyproteinfôr for å oppnå god vekst. En slakteklar laks som står i sjø trenger derimot mindre protein og mer fett sammenlignet med en yngel.
Hyppige spørsmål om fôring
Er et fôr tilstrekkelig til alle arter?
Nei. Fisk og reker, som mennesker, har ulike ernæringsbehov gjennom sin livssyklus og er avhengig av et balansert kosthold for å holde seg sunn. Skretting produserer fôr som støtter fisken gjennom de ulike livsstadiene og produksjonsformer.
Hvor mye fôr trengs for å vokse frem en fisk?
Fisk og reker er svært effektive til å omdanne fôr til protein av høy kvalitet. I gjennomsnitt krever oppdrettsfisk 1,1 kg fôr for å få 1 kg kroppsvekt, sammenlignet med 1,7 kg for fjærfe og opptil 5 kg for svin.
Kan effektiv fôring bidra til å bedre havbrukets bærekraft?
Ja. Det er utviklet moderne systemer som er designet til å gi beslutningsstøtte rundt fôr og fôring. Havbrukerne er da i stand til å optimalisere mengden fôr som brukes, noe som forbedrer effektivitet samtidig som mengde avfall og miljøpåvirkninger reduseres.