Hvorfor velge oppdrettsfisk?
Kan lavt innhold av marine råvarer være skadelig for fisken?
Nei. Fôrformuleringer er spesielt utviklet for å gi fisken alle de næringsstoffene de trenger for best mulig helse og vekst, samt sikre kvaliteten på sluttproduktet. Fôrene er også utviklet for begrenset etterspørselen av begrensede marine råvarer, da spesielt fiskemel og fiskeolje. Fisk trenger næringsstoffer, ikke ingredienser. Kunnskap gjør oss i stand til å formulere basert på ernæringsmessige sammensetning. Dette kan sammenlignes med hvordan ernæringsbehovet dekkes hos mennesker som er vegetarianere eller har andre spesifikke diettbehov.
Dagens nivå av fiskemel og fiskeolje i fôr til laks er et resultat av mer enn 20 års forskning. Det er mange sammenhengende faktorer som påvirker fiskevelferd, og fôr og ernæring er bare en av dem.