Hvorfor velge oppdrettsfisk?

Det er mange positive grunner til å velge oppdrettsfisk fremfor villfisk. I mange tilfeller er ville fiskebestander sårbare grunnet overfiske, tap av naturlig tilholdssted og andre endringer. I motsetning til villfisk vet vi nøyaktig hva oppdrettsfisk spiser og har full kontroll på ingrediensene i fôret. Vi kan overvåke fiskehelse og –velferd, og i mange tilfelle sikre etisk praksis. Det er ikke mulig for villfisk alene å møte etterspørselen etter sjømat fra den voksende befolkningen. Vi trenger derfor oppdrett som tilbyr en levedyktig løsning for å møte det fremtidige matbehovet. Dersom du ønsker å lære mer anbefaler vi en artikkel publiert av Nature i 2020 som gir dette temaet mer kontekst.  

Lær mer om dette emnet på nettsiden til Monterey Bay Aquarium Seafood Watch