Hva er fiskemel og fiskeolje, og hvorfor brukes det i fiskefôr?

Fiskemel er et pulver man får etter koking, pressing, tørking og maling av fersk fisk. Fiskeolje er væsken som kommer fra den kokte fisken. Fiskemel og fiskeolje produseres av liten, beinete, fet fisk som ikke brukes til menneskekonsum og kommer fra hurtigvoksende bestander. Biprodukter eller avskjær fra sjømatindustrien er en stadig større bidragsyter til produksjon av fiskemel og fiskeolje.

Fiskemel og fiskeolje har utmerket næringsverdi og inneholder høye nivåer av flerumettet fett. De er også blant de mest næringsrike og lett fordøyelige ingrediensene i fiskefôr, og er anerkjent for å gi en helsegevinst både for fisk og forbrukere. I dag er det god tilgang til disse marine ingrediensene, men det er etterspurte ingredienser også i andre sektorer. Ved Skretting Aquaculture Research gjennomføres det omfattende forskning på ingredienser, og resultater fra dette arbeidet gjør oss i stand til å produsere fôr helt uten marine ingredienser.

mer om MicroBalance 

Pelagisk fisk
Pelagisk fisk
Fiskemel
Fiskemel

Ofte stilte spørsmål

Hvorfor velge oppdrettsfisk?
Er det sunt å spise oppdrettsfisk og -reker?
Inneholder fôr til laks og ørret farge?
Hvilke råvarer inneholder fôr fra Skretting?
Er råvarene i Skretting sine fôr hentet på en ansvarlig måte?
Inneholder fiskefôr medisin eller antibiotika?
Hva er fiskemel og fiskeolje, og hvorfor brukes det i fiskefôr?
Kan lavt innhold av fiskemel/fiskeolje være skadelig for fisken?
Brukes prinsippene for sirkulærøkonomi innen fiskefôrproduksjon?
Er havbruksnæringen bærekraftig?
Er havbruk kontrollert?
Hvorfor er havbruksnæringen viktig?
Hvorfor vokser fisk og reker fra havbruk så fort?
Er oppdrettsanlegg et sunt miljø for produksjon av fisk?
Er Skretting-fôr bærekraftige?
Er det trygt å spise oppdrettsfisk?
Hvordan bidrar Skretting til å fø en voksende befolkning?
Er et fôr tilstrekkelig til alle arter?
Hvor mye fôr trengs for å vokse frem en oppdrettsfisk?
Kan effektiv fôring bidra til å bedre havbrukets bærekraft?